日本料理白菜漬物口感清爽的做法
提要:在日本料理中,漬物也是非常有名的,而漬物的做法也有很多種,今天小編就為大家帶來白菜漬物的做法。
白菜漬物口感清爽,有興趣試試日本料理的朋友,不妨來試試。
白菜漬物所需材料
原料:白菜
配料:酒母,味醂,醬油,粗鹽,砂糖,幹辣椒,昆布
白菜漬物的做法
1、把白菜洗乾淨,撒上粗鹽,再放入鹽水中浸泡,然後在上面壓上重物,大約壓十五小時。
2、把白菜取出,洗乾淨,檸幹水分,放入保鮮袋裡,放入幹辣椒、昆布、酒母,再倒入醬油、味醂和糖。
3、把保鮮袋包好,醃一晚白菜,第二天即可食用。
白菜漬物小貼士
做法出來的白菜漬物可放入冰箱裡冷藏,三個星期內吃完就可。
-
營養快手菜——乳酪雞排的做法
提要:乳酪雞排外酥內嫩,做法簡單,最適合上班族做來吃,而且營養非常的豐富。下面為大家帶來一道快手菜——乳酪雞排,趕緊過來學習吧!乳酪雞排所需材料原料:雞胸肉,雞蛋配料:乳酪,油,麵包糠,澱粉乳酪雞排的做法1、把雞胸肉洗乾淨,切成薄片,用刀背拍鬆。2、把雞胸肉攤...
-
海鮮芝士焗飯香濃可口,讓人回味無窮
提要:海鮮芝士焗飯香濃的味道讓人難以忘記,真的是回味無窮,吃貨們更不可錯過了。每天對著剩飯真的是一大煩惱,倒了可惜,不倒又不知怎麼辦,那就用來做一份美味的海鮮芝士焗飯吧!海鮮芝士焗飯第一種做法原料:米飯,洋蔥,玉米,青豆,蟹柳,蝦仁配料:油,鹽,馬蘇裡拉乳酪做法:把洋蔥切碎...
-
營養美味的西餐早餐菜譜讓你感受西餐的魅力
提要:給大家介紹幾款營養美味的西餐早餐菜譜,有簡單鬆餅,乳酪焗土豆泥球,煮麵水波蛋和金槍魚早餐杯哦,營養美味,有興趣的不妨來學學!早餐是一天中最重要的一餐哦,早餐要吃得好哦,下面小編就帶大家去看看那些營養又美味的西餐早餐吧!西餐早餐菜譜一:簡單鬆餅鬆餅不僅營養豐...
-
法國暖胃菜——法式牛肉粒的做法
提要:法式牛肉粒不但美味,口感豐富,而且營養也是非常豐富的,不但可以暖胃,還可以補充營養,我們也來試試這美味的法國菜如何。法式牛肉粒的做法很簡單,這道充滿復古香氣的法國菜如何做呢?有興趣的朋友來看看下面的做法步驟,你也可以做出來哦!法式牛肉粒所需材料原料:牛肉,紅...