令人食慾大增的咖哩牛肉麵做法

提要：咖哩牛肉麵是屬於家常的一道菜，色香味俱全，令人胃口大開，很適合日常做來吃。

咖哩牛肉麵，牛肉裡有著香濃的咖哩味，而面裡又有牛肉和咖哩的味道，想著都流口水，喜歡吃麵的你可不能放過這麼好吃的美食。

咖哩牛肉麵的第一種做法

原料：牛肉，麵條

配料：咖哩塊，姜，八角，桂皮，鹽

做法：把牛肉洗乾淨切塊，焯水撈出備用，在湯鍋裡放水、八角和桂皮燒開，加入牛肉煮一小時再倒入咖哩塊，小火煮二十分鐘倒時大盤裡，把牛肉撈出來切成薄片，再在鍋裡煮開水，放入麵條，加鹽煮熟後撈起裝在大碗裡，再澆上牛肉湯，把牛肉片放在面上，咖哩牛肉麵就大功告成了。

咖哩牛肉麵的第二種做法

原料：麵條，牛肉，香菜

配料：咖哩粉，味精，鹽

做法：把牛肉洗乾淨切成塊，放進沸水裡焯去血水裡撈出，倒掉鍋裡的水，現放入清水，倒入牛肉煮至酥爛，然後加鹽、咖哩粉和味精調味，在另一個鍋裡放水燒開，把麵條煮熟，然後撈起放在盤裡，倒入一些牛肉湯，把牛肉切片放在麵條上，撒上香菜，美味的咖哩牛肉麵就可以吃了。

咖哩牛肉麵的第三種做法

原料：面，牛肉，土豆，番茄，青蘿蔔，豆腐

配料：咖哩醬，番茄醬，雞精，油，鹽，蠔油，香辣醬

做法：把蘿蔔、土豆和豆腐切成小塊，在鍋里加入蘿蔔、豆腐、土豆、牛肉和水煮開，再加入番茄和鹽煮至土豆變軟後，再放入麵條煮，待麵條煮軟後，加入咖哩醬攪拌均勻，再放入香油、雞精和蠔油調味，再倒入香辣醬即可，咖哩牛肉麵就做成了。

咖哩牛肉麵的第四種做法

原料：麵條，牛肉，土豆，洋蔥

配料：咖哩，鹽，油

做法：把牛肉切丁，土豆和洋蔥去皮切丁，在鍋里加油燒至六成熱，把牛肉炒香，再倒入土豆和洋蔥翻炒，然後倒入開水，放入咖哩攪拌均勻，再煮二十分鐘，然後放入麵條煮，等煮至麵條熟透後，加鹽調味，咖哩牛肉麵就可出鍋了。

牛肉含有豐富的營養，做成咖哩牛肉麵，真的鮮美開胃哦！