【週六食譜】火龍果果凍的詳細做法
提要:火龍果果凍怎麼做好吃?詳情請看本文。
想知道火龍果果凍的怎麼做?下面一起來看看本站飲食頻道今天為大家介紹的詳細做法吧。
火龍果果凍
火龍果果凍的必備材料:
主料:火龍果半個、魚膠粉10g
調料:白糖適量
火龍果果凍的做法:
1、先把火龍果肉挖出,放進小鍋裡,然後加入100ml水,用勺子把火龍果壓碎。
2、接著取4克魚膠粉,用20ml的水,充分調開,後用小火慢煮,加入一勺白糖,緊接著倒入小鍋裡的火龍果肉,迅速攪拌均勻。
3、把果肉汁倒入模具中,稍微晾涼後放入冰箱先冷藏一個小時,後把火龍果皮用鹽水洗淨,剪去外皮上多餘的枝葉,只留有紫色部分的皮,放去果汁機里加150ml水,打成汁。
4、把果皮的汁水,過濾一遍,只留汁水,多餘的皮渣都扔掉,再將過濾好的火龍果皮汁,小火慢煮加入一勺白糖。
5、取6克魚膠粉,加30ml的水充分攪勻後加入到果皮汁裡,再攪拌均勻,接著取出冰箱裡的果肉部分的凍,此時凝結的不是很厲害,便在上面加入適量的果皮汁,繼續進冰箱冷藏2-3小時即可。
7、新鮮的火龍果成品圖
以上就是本站飲食頻道今天為大家介紹的火龍果果凍的做法,希望能幫到您。
-
藍莓山藥怎麼做好吃 藍莓山藥的做法
提要:藍莓山藥,又稱藍莓山藥泥,是夏日裡既美味又養生,那麼藍莓山藥怎麼做好吃呢?藍莓山藥,說是冷盤倒是更象飯前甜點,吃起來酸甜可口,下面讓小編為大家介紹一下藍莓山藥的做法。藍莓山藥食材:山藥300g、藍莓果醬100g、清水100ml、冰糖50g、淡奶油100ml、鹽1g、蜂蜜適量...
-
休閒美食拔絲香蕉的做法
提要:今天給大家帶來一款休閒美食——拔絲香蕉,有興趣的一起跟著下面的做法動手試試。拔絲香蕉香糯可口,你也來試試吧!做法很簡單的哦!拔絲香蕉所需材料原料:香蕉配料:雞蛋,麵粉,澱粉,油,白糖拔絲香蕉的做法1、把香蕉去皮,切塊,再均勻裹上一層澱粉。2、把雞蛋打在碗裡,加入少...
-
香蘭冰皮榴蓮越吃越過癮
提要:香蘭冰皮榴蓮看起來味道很清新,但當一口咬下去時,香濃的榴蓮味就充訴著整個口腔,讓人越吃越過癮,你還等什麼呢?趕緊也試試。香蘭冰皮榴蓮絕對是一款讓人吃了回味無窮的甜點,不信,你也動手做來試試。香蘭冰皮榴蓮所需材料原料:榴蓮,糯米粉,椰子粉,班蘭香精配料:淡奶油,白...
-
金桔銀耳糖水 夏季清肺止咳佳飲
提要:糖水是很常見的,但金桔銀耳糖水大家吃過嗎?味道非常獨特哦!趕緊來試試吧!金桔銀耳糖水是一款健康的糖水飲品,可清肺止咳,一起行動起來吧!金桔銀耳糖水所需材料原料:幹銀耳,金桔,紅棗配料:冰糖金桔銀耳糖水的做法1、把金桔和紅棗放入淡鹽水中浸泡十分鐘,撈出洗乾淨。2、...