豆腐燜蘑菇不但開胃更可減肥
提要:豆腐燜蘑菇融合了豆腐和蘑菇的各種營養,做法很簡單,豆腐燜蘑菇的營養價值也是非常高的。
豆腐燉蘑菇的做法簡單易做,下面就來教大家做美味的豆腐燉蘑菇,有興趣就別走開啦!
豆腐燉蘑菇所需的材料
原料:豆腐,蘑菇,筍
配料:油,鹽,醬油,味精,料酒
豆腐燉蘑菇的做法
1、把豆腐用清水浸泡十五分鐘,再撈出切成小塊,把筍洗乾淨去老皮切成片,蘑菇洗乾淨切片備用。
2、在鍋裡放入清水和豆腐,再放入料酒煮至豆腐起沙眼,再撈出瀝乾水備用。
3、在鍋裡放油燒熱,放入蘑菇和筍翻炒幾下,加入鹽、醬油和少許水煮開,再放入豆腐煮二十分鐘,最後,放入味精,淋上香油即可出鍋。
豆腐燉蘑菇是一道簡單的開胃菜,也是一道可減肥的菜。
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