羊肉補腎壯陽的做法演繹不一樣的男人菜
提要:羊肉有補腎壯陽和健脾開胃等功效,特別是冬天,特別適合男人進補,你做給你的男人吃了嗎?
歷來羊肉都是男人補腎壯陽的最佳補品,想要強壯你的男人,就跟小編學學羊肉補腎壯陽的做法吧,有好幾種的哦!
生薑當歸羊肉湯
原料:羊肉,當歸,姜
調料:油,鹽,雞精
做法:將羊肉洗乾淨切塊,放在沸水裡焯一下,撈出瀝乾水,將當歸和姜洗乾淨,薑切片,在鍋裡放少許油,把姜炒出香味,再倒入羊肉炒至變色,剷起放進砂鍋裡,加適量的清水,放入當歸,用大火燒開後再用小火慢慢熬三個小時,加鹽和雞精調味就做好了。
栗子羊肉湯
原料:羊肉,栗子肉
調料:黃酒,白胡椒粉,鹽,生薑汁,水澱粉,羊肉湯,蔥,姜
做法:將羊肉洗乾淨切成小塊,放進盤子裡,加黃酒、鹽和生薑汁醃製十分鐘,將栗子肉煮熟切成丁,將姜切成片,蔥切段,把羊肉湯放進砂鍋裡,再加入薑片、蔥段、羊肉、栗子和黃酒,用大火燒開後轉小火燉至羊肉熟爛,再加鹽和胡椒粉調味,用水澱粉勾芡即可起鍋了。
桂圓淮杞羊肉湯
原料:羊肉,紅棗,桂圓,淮山,杞子
調料:鹽,料酒
做法:將羊肉洗乾淨切成塊,放進沸水裡焯去血水,再放進砂鍋內,將紅棗洗乾淨去核,淮山、桂圓、杞子洗乾淨,全部放進砂鍋裡,加入適量的清水,用大火燒開後用小火煲三小時,最後,加料酒和鹽調味就可以了。
枸杞燉羊肉
原料:羊肉,枸杞
調料:油,鹽,姜,蔥,料酒
做法:將羊肉洗乾淨不用切,將整塊的羊肉放進沸水焯水然後撈出,沖洗乾淨再切成塊,將生薑切成片,蔥切段,在鍋里加油燒熱,把羊肉和薑片倒時鍋時煸炒,再倒入料酒熗鍋,待羊肉熟透後,和薑片一起放進砂鍋裡,放入枸杞、蔥段、鹽和清湯,用大火煮開後,再用小火燉至羊肉爛熟即可出鍋。
這幾種羊肉的做法,都可以有效補腎壯陽,是男性不可多得的補腎佳品。
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