夏日清涼小菜——涼拌高麗菜
提要:炎熱的夏天,人不但變得煩燥,胃口也變得差了,不妨跟美食達人做一份涼拌高麗菜吧!
涼拌高麗菜清涼爽口,很適合夏天吃,下面一起來看看涼拌高麗菜的做法吧!
涼拌高麗菜所需材料
原料:高麗菜,洋蔥,蘋果,胡蘿蔔
配料:美乃滋,優格,柳丁汁,糖,醋,芥末醬,姜
涼拌高麗菜的做法
1、把高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥和蘋果洗乾淨,全部切成絲,放入碗裡拌勻。
2、把姜切碎,放入蔬菜裡,再放入優格、美乃滋、柳丁汁、醋、糖、芥末醬和姜拌勻。
3、然後放入冰箱裡冷藏三小時以上,取出即可食用。
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