孕中期吃什麼好 孕中期飲食指南
提要:進入孕中期,孕婦的身體會發生一系列變化,體重迅速增加,也是胎兒迅速發育的時期,看看孕媽媽該吃什麼好。
孕中期是寶寶大腦形成發育的一個重要階段,接下來和大家說說孕中期的飲食,吃哪些食物對孕婦和胎兒都好。
第一:適當增加營養
孕中期是胎兒大腦發育最快的時期,要適當增加蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦物質的量,如鮮奶、雞蛋、魚、大豆、蔬菜等。
第二:每週吃2-3次海產品
胎兒慢慢長大了,營養需求量多了,所以食物的量也要增加,可以適當的增加魚,禽,蛋,瘦肉,尤其是海產品,可以每週吃兩到三次的海產品。
第三:硬果類食品
芝麻、花生、核桃、葵花子等,其蛋白質和礦物質含量與豆類相似,也可經常食用。
第四:補充足夠的鈣、鎂和鋅
牛奶和奶製品含豐富而易吸收的鈣質,豆類、綠葉蔬菜含豐富的鎂,海產品、牡蠣等貝殼類及動物內臟含鋅豐富。
(圖片ID:45151163,孕中期吃什麼好)
孕中期食譜推薦:紅棗銀耳羹
此羹有健脾補腎,益氣養血的功效,非常適合孕中期食用。
材料:30克的銀耳,10個紅棗,以及適量的蓮子,枸杞和冰糖。
做法:將紅棗,蓮子,枸杞放入裝有清水的大碗中,浸泡5分鐘然後清洗乾淨,和銀耳一起倒入砂鍋中,並且往裡倒入四倍的清水,最後,等大火燒開後,轉為小火繼續煲個2小時後關掉,然後倒入冰糖攪開後,蓋上蓋子繼續燜個半個小時即可。
桂圓豬腦湯
材料:200克的豬腦,50克的蓮子,30克的龍眼肉,1塊陳皮,以及適量的鹽。
做法:材料洗淨,將蓮子去心,豬腦浸泡在清水中,然後撕掉豬腦表面的那層薄膜,並用牙籤將紅筋挑去,用清水洗淨,將處理過後的豬腦,以及蓮子,龍眼肉,陳皮一同放入燉盅內,隔水燉4個小時左右,加入鹽調味即可。
孕中期是個關鍵的時期,各位孕媽媽不妨參考下以上的食譜,營養很豐富呢。
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