蓮子的五大營養價值
提要:蓮子又稱白蓮,味道清淡,營養價值高,一起細數蓮子的五大營養價值。
蓮子是日常生活中經常可見的藥材,菜譜裡經常可見,而蓮子有以下的營養。
蓮子的營養價值一:防癌抗癌
蓮子很善於補充五臟不足,有利於打通十二經脈氣血,讓血液流通起來,同時蓮子含有氧化黃心樹寧鹼可以抑制鼻咽癌的產生。
蓮子的營養價值二:降血壓
蓮子同樣也是降血壓的高手,它所含有的非結晶形生物鹼N-9可以起到降血壓作用。
蓮子的營養價值三:滋養補虛
蓮子含有的棉子糖,這個成分適宜每個年齡段,特別適合久病、產後、年老及體虛者,有很好的滋養效果。
蓮子的營養價值四:強心安神
蓮子裡含有的蓮子芯含有生物鹼具有很明顯的強心作用,連心鹼有較強抗鈣及抗心律不齊的功效。
蓮子的營養價值五:清心祛斑
帶心的蓮子類可以清心火,從而起到祛除雀斑,但是注意的煮的時間不可過長。
蓮子的營養價值確實是很強大。
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