十分钟教会你麻辣烫的家庭做法
提要:麻辣烫是四川的特色小吃,别具风味,街边小吃店里到处可见,但在外面吃可不放心,大家不妨在家里自己动手做,按照下面的做法,大家就可以做出一锅诱人的麻辣烫了。
麻辣烫香辣味美,让人口水泊泊流,下面和大家分享麻辣烫的家庭做法,一起动手试试吧!
麻辣烫所需材料
原料:牛肉丸,包心鱼丸,鱼豆腐,香菇,面筋,腐竹,西兰花,豆腐卷,火腿片
配料:麻辣烫底料
麻辣烫火锅的做法
1、在锅里放适量清水烧开,倒入麻辣烫底料,边煮边搅拌均匀。
2、把所有材料洗干净,切好,用竹签串起来备用。
3、把肉类放入锅里煮至八成熟,然后放入腐竹等豆制口煮一直,再放入蔬菜,盖上盖子焖半分钟即可。
麻辣烫火锅小贴士
喜欢吃辣的朋友,可以用红油辣味的底料作为汤底。
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