板栗老鸭汤润肺滋补功效好
提要:春季需要滋补,板栗老鸭汤是不错的选择,可以滋补行气、养血活血,还有润肺的功效,大家不妨试试。
下面为大家带来板栗老鸭汤的做法,有兴趣的赶紧过来学习吧!
板栗老鸭汤所需材料
原料:老鸭,板栗
配料:盐,陈皮,姜
(图片id:51302937,板栗老鸭汤)
板栗老鸭的做法
1、把老鸭洗干净,斩块,放入沸水中焯去血沫,捞出洗干净。
2、把陈皮和姜洗干净,板栗切一刀,放入开水中浸泡几分钟,捞出去掉壳。
3、把老鸭、陈皮和姜放入汤锅里,加水煮开,再用小火炖两小时。
4、再放入板栗,继续用小火炖一小时,最后,加盐调味即可。
板栗老鸭汤小贴士
加入陈皮,可以令汤更美味。
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