乌梅汤的做法教你做最佳解酒汤
乌梅汤除了可解暑,还可以解毒、防老化和解酒,常喝酒的可不要错过哦!一起来看看它的做法。
乌梅汤所需材料
原料:干乌梅,甘草,山楂干,陈皮
配料:冰糖
(图片id:59206414,乌梅汤的做法)
乌梅汤的做法
1、把乌梅、甘草、陈皮和山楂干洗干净,放入锅里,加入适量清水浸泡十分钟。
2、当水变成浅棕色时,把水倒掉,把材料沥干水,再放入锅里,加入足量清水,加入冰糖,用大火煮开。
3、再转小火煮22分钟,然后把所有材料捞出来,放凉即可以吃了,也可以放入冰箱冷藏后再吃,味道更好。
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