黑豆粥怎么做 黑豆粥的做法
黑豆粥,长期坚持喝,每天喝一点,才能见效,下面让小编为大家介绍一下黑豆粥的做法。
黑豆粥
食材:黑米100g、黑豆50g、红豆100g、糯米100g、水适量、莲子适量、薏米适量
做法
1、准备好红豆、黑豆、黑米和薏米,放在一个碗内。
2、用冷水提前浸泡一个晚上。
3、锅内的水烧开后,把红豆、黑豆、黑米和薏米放入锅中。
4、用大火烧开后,转小火慢炖。
5、把糯米用清水洗干净浸泡,备用。
6、锅里的红豆、黑豆、黑米和薏米大概熬1小时左右,就放入糯米。
7、糯米下锅继续小火炖。
8、中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次,因为小火怕糊底。
9、再过40分钟左右,莲子下锅大概炖30分钟左右。
10、最后加入适量的糖调味,即可享用。
(图片id:50832631,黑豆粥)
小贴士
1、黑豆黑米比较难烂,所以提前炖1个小时再加糯米为好。
2、玻璃锅容易粘底,所以在熬粥的过程中,必须用勺子搅拌。
以上就是本篇文章的全部内容,想了解更多黑豆粥的做法,可以关注本站健康频道。
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