【週三食譜】簡單親子食譜傾情推薦
提要:平時我們既要玩得好,更要吃得好,為此,本文特意為大家推薦了幾款親子食譜。
如果爸爸媽媽們沒有想好為孩子準備什麼樣的美食的話,不妨參考一下下面本站飲食頻道為大家傾情推薦的簡單親子食譜。
親子食譜推薦一:蜜汁烤翅
主料:雞翅(根據個人要求)
輔料:紅燒醬油、料酒、蜂蜜、葱、姜、蒜、蜂蜜適量
步驟:
1、首先將雞翅洗淨備用,然後在背面切上兩刀。
2、同時將葱薑蒜切末,後加入紅燒醬油、料酒、蜂蜜、葱薑蒜末拌勻,醃製一個小時以上。
3、最後把雞翅放入微波爐烤盤中,蓋上保鮮膜,高火5分鐘,取出翻面,再高火2分鐘即可。
親子食譜推薦二:清蒸蝦餅
主料:海白蝦、什錦蔬菜丁、剩的油燜大蝦
輔料:姜、鹽、料酒、雞蛋清1個、糖
步驟:
1、首先將油燜大蝦去殼切碎,蔬菜丁切碎,鮮蝦洗淨,去掉殼和蝦線。
2、然後把蝦用肉錘砸成泥,將所有食材放入盆中,加上調料,將蝦餅泥攪打上勁。
3、最後在平盤中抹油,蝦泥做成蝦餅,上開水鍋蒸10分鐘即可。
親子食譜推薦三:茄汁雞蛋
主料:烏雞蛋4個
輔料:聖女果4個、食鹽、葱、番茄沙司、植物油、白糖、水少許
步驟:
1、首先將烏雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻,小番茄洗淨去皮,切碎。
2、後把切好的小番茄放入番茄沙司中,加少許水調勻,做成番茄汁,隨後在炒鍋倒油燒熱,放入雞蛋液,炒散後盛出。
3、再將炒鍋至火上,倒油燒熱,用葱末爆香,倒入調勻的番茄汁炒透,加入白糖和鹽炒勻,最後放入炒好的雞蛋翻炒均勻即可。
親子食譜推薦四:雞扒飯
主料:雞腿、西蘭花、黃椒、胡蘿蔔
輔料:油、鹽、白砂糖、大蒜適量
步驟:
1、先將雞腿剔骨,西蘭花切塊,黃椒切丁,胡蘿蔔切花型。
2、然後在鍋內放適量的水,待水沸時,就放入西蘭花焯熟,後撈出過冰水,再瀝乾,同時胡蘿蔔和黃椒也一起過沸水焯熟。
3、在鍋內放入適量的油,待油熱後,就放入雞扒煎制雙面金黃,加入蒜瓣炸香,再加水、生抽、白糖,用大火蓋上鍋蓋燜5分鐘收汁,最後盛米飯,裝上配料即可。
親子食譜推薦五:蘿蔔豬肉餃子
主料:蘿蔔、五花肉、餃子皮
輔料:葱花、鹽、姜粉、醬油、胡椒粉、白糖、料酒、雞精、香油適量
步驟:
1、先將豬肉洗淨加入葱花剁碎,在豬肉餡內加入調味料拌均勻。
2、蘿蔔洗淨擦絲,加少許鹽醃製片刻,擠幹水分後再剁碎。
3、把蘿蔔放入肉餡中,加入香油拌均勻,最後取一張餃子皮包入蘿蔔肉餡,並捏成餃子生坯,依次包好,後把餃子入開水中煮熟即可。
以上就是小編傾情推薦的親子食譜大全,希望您喜歡!
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