天然食物有哪些
天然食物有哪些,天然食物有很多種,在日常生活中,我們所吃到的食物都是天然食物,在春夏秋冬的日子裏,只要到了那個季節,天然食物就會長出來,之後流入市場,一起來看看天然食物有哪些
天然食物有哪些1
天然食品有苦瓜、茶葉、蓮子、綠豆、薏米、西瓜等。
1、苦瓜:俗話說得好“天熱食苦,勝似進補”。苦味蔬菜中,首選苦瓜。苦瓜中含有豐富的營養成分,有消暑清熱,明目解毒的作用。
2、茶葉:綠茶中含有大量的鉀元素,能及時補充身體流失的鉀。提高耐熱能力。夏季的難耐,在於盛夏來臨,燥熱難擋。
3、蓮子:夏季當養心,養心當選蓮子。蓮子具有生津止渴、清涼解暑的作用,是老少咸宜的.滋補佳品,最宜夏天食用。
4、綠豆:綠豆中所含的蛋白質、磷脂,均有興奮神經增進食慾的功能,非常適合夏季食用。
5、薏米:薏米可以去除體內的溼氣,加上紅豆煮粥效果會更好。
6、西瓜:西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。西瓜含有豐富的鉀元素,能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀,避免由此引發的肌肉無力和疲勞感,驅走倦怠情緒。
天然食品,常是指那些生長在自然界中,未經加工或僅經過少量加工的食品,由於這些食物僅靠有機肥料,不施化學肥,也不含加工過程中人爲添加的各種防腐劑、乳化劑、人工色素等化學添加劑,雖然有些能致癌 ,還是有人認爲天然食品是富有營養、利於健康的食品。
天然食物有哪些2
一、雞湯
雞湯,特別是老母雞湯向來以美味著稱,它的營養價值更是不可小看,雞湯中含有豐富的蛋白質和水分,含有大量的鋅元素。
【雞湯】
食材:半隻雞、幹香菇、紅棗、枸杞、薑片、蔥段、料酒、鹽
1、雞洗淨剁成塊,幹香菇泡發、紅棗、枸杞洗淨。
2、雞塊冷水下鍋,加蔥段、薑片、料酒,大火煮沸後撇掉浮沫。將雞塊撈出沖洗乾淨放入砂鍋內。
3、依次放上香菇、紅棗煮沸後轉小火慢燉2個小時,出鍋前根據自己口味撒上鹽和枸杞即可。
二、蒜薹
蒜薹是從大蒜中抽出的花莖,大家都知道大蒜的殺菌能力十分強,那麼自然蒜薹的能力也是不容小覷,蒜薹中含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感,防止傷口感染和驅蟲的功效。
【蒜薹炒肉】
食材:蒜薹、五花肉、蔥花、薑絲、蒜片、幹辣椒段、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、五香粉、植物油
1、蒜薹洗淨切成段放入容器中,加少許鹽抓拌均勻,醃製10分鐘。提前醃製是爲了更加入味和清脆。
2、五花肉切絲備用。起鍋燒油,先倒入肉絲煸炒至顏色焦黃,煸出多餘油脂,然後下入蔥花、薑絲、蒜片、幹辣椒段繼續翻炒出香味
3、倒入料酒和生抽調味,開大火將蒜薹置入鍋內,炒至斷生後加胡椒粉和五香粉調味,炒勻即可出鍋。
三、西蘭花
【時蔬炒西蘭花】
食材:西蘭花、西紅柿、木耳、雞蛋、蔥花、薑片、蒜片、食鹽、白糖、生抽、蠔油
1、西蘭花剪成小朵放入清水中,加鹽和麪粉輕輕抓拌一分鐘,之後放在一旁浸泡10分鐘。
2、西紅柿去皮後切成小塊,2個雞蛋打散,木耳提前泡發。
3、泡好的西蘭花清洗兩遍,開水鍋中加少許鹽和油,倒入西蘭花焯水1分鐘,之後撈出過一遍涼水,控幹水分備用。不用換水,將木耳也焯一下水。
4、起鍋燒油,雞蛋炒熟盛出。鍋留底油,倒入蔥花、薑片、蒜片炒出香味,倒入西紅柿炒出汁水。
5、之後將西蘭花、木耳、雞蛋置入鍋內炒勻。最後調入鹽、白糖、生抽、蠔油炒勻即可。
四、牡蠣
牡蠣俗稱海蠣子、蠔等,是世界上第一大養殖貝類。牡蠣的含鋅量居人類食物之首,古今中外均認爲牡蠣有治虛弱、解丹毒等效用。牡蠣中富含多種營養元素,尤其是鋅含量,它是人體必需的微量元素之一,常被人們譽爲“生命之花”和“智力之源”。
【蒜蓉生蠔】
食材:生蠔、大蒜、小米椒、生抽、蠔油、鹽、白糖、油、蔥花
1、生蠔處理乾淨備用。大蒜剁成蒜末,小米椒切成圈。
2、起鍋燒油,放入蒜末炒出香味,之後倒入小米椒圈翻炒均勻,最後淋入生抽、蠔油、鹽、白糖,小火慢熬3分鐘即可。
3、將生蠔擺進耐高溫的盤子裏,上面放上蒜蓉醬,水開後上鍋開大火蒸5分鐘即可。
五、生薑
生薑辛溫,有驅寒助陽殺菌消炎之功效,而且生薑中含有的`薑辣素能夠很好地刺激唾液分泌,達到促進腸胃消化的作用,對於增強食慾是極好的。
【糖姜】
食材:生薑1斤、白糖400克
1、生薑去皮洗淨,切成2毫米的薄片,放入水中清洗一遍。鍋中加水,水開後倒入薑片,沸水煮10分鐘,減少辛辣味。
2、煮好的生薑撈出,趁熱加白糖,攪拌均勻後放一旁醃漬至白糖完全融化。之後直接倒入炒鍋內,開中火不停地翻炒,直到鍋中開始沸騰,轉小火繼續翻炒片刻。
3、待水分蒸發完,糖液變得越來越粘稠,並且鍋邊還帶有白色沙沙的糖粒,關火,快速翻炒兩分鐘,白糖反沙就可以了。
天然食物有哪些3
1、綠豆
夏季暑氣特別重的時候,你有沒有想來上一碗,冰冰涼涼的綠豆湯呢?清熱又解暑,別提多過癮了。
除此之外,綠豆中還富含豐富的膳食纖維等營養成分,每天一碗綠豆湯,就能起到很好的開胃效果,讓你在夏天也能胃口大增。
特別是那些夏天愛上火的朋友,多喝兩碗綠豆湯,就能讓你體內的火氣得到很好控制,身體就會更健康。
2、西瓜
每年進入夏天以後,又到了吃瓜的季節,這個時候的西瓜不僅價格便宜,而且還富含豐富汁水,空調、WiFi,再配上一個西瓜,一直都是夏天的標配。
西瓜是一種心寒的水果,在炎熱的夏天,多吃上一些西瓜的話,就能起到很好的解暑作用,特別是凍西瓜,相信很多人都很喜歡吃。
但是對於女性朋友來說,凍西瓜就最好少吃一些,吃常溫的就可以了,因爲口感太冰涼的話,對腸胃不太好。
3、黃瓜
天氣特別熱的時候,很多人都喜歡喝上兩杯,這個時候的黃瓜,就是一道很不錯的下酒菜,刀拍黃瓜再配上一些料汁一攪拌,就能變得特別美味。
小黃瓜還富含豐富維生素、水分等營養成分,在夏天吃的`話,既能解暑的同時,又能爲身體補充多種營養成分。
除此之外,黃瓜還可以切片,把它用來做面膜,特別是那些愛美的女性朋友,一定要記得提前學起來,讓你在夏天也能美美噠。
4、綠葉蔬菜
夏天是各種綠葉蔬菜,大量上市的季節,在面對這些綠色蔬菜的時候,他們都富含了豐富的維生素,還富含了豐富的鈣、鐵、磷等多種微量元素。
所以夏天一定要多吃綠葉蔬菜,把它們用來清炒,或者是用來煮湯,都是很不錯的選擇,既好吃又營養。
但是在對這些蔬菜進行購買的時候,一定要買多少、吃多少,因爲夏季天氣炎熱,綠葉蔬菜不適合長時間儲存。
5、萵筍
夏季是一個很愛便祕的季節,所以這個時候,我們就可以多吃萵筍,因爲萵筍富含豐富的植物纖維,能很好促進腸胃蠕動,從而改善便祕。
萵筍的口感是非常清脆的,不管是用來涼拌,還是用來清炒,都是很不錯的吃法,像我就特別喜歡吃涼拌萵筍,還很解暑。
除此之外,萵筍還富含豐富鉀元素,夏季很多人都在出汗,身體中鉀元素就是流失過多,多吃萵筍就能及時爲身體,補充鉀元素。
-
吃粗纖維食物利於牙齒
每個家長都希望自己的孩子有一副整齊潔白的牙齒。據專家介紹,好的牙齒除了補充足夠的營養,充足的鈣質外,在孩子長牙時,吃些粗纖維食物對牙齒非常有利。因爲進食粗纖維食物時,必然要經過反覆咀嚼才能吞嚥下去,這個咀嚼的過程,有利於牙齒的發育和牙病的預防。經常有規律...
-
餐飲業獎金制度
現如今,越來越多人會去使用制度,制度是指在特定社會範圍內統一的、調節人與人之間社會關係的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。一...
-
大自然天然美食
大自然天然美食,在我們的生活中,很多大自然的食物到了一定的時間我們都會吃上,在我們小時候,總會上山採摘一些大自然的美食,又香又好吃,吃過的人都覺得流連忘返,一起來了解一下大自然天然美食大自然天然美食11.野生桃膠桃樹不僅結出來的果實可以吃,桃樹的樹皮分泌出來...
-
寶寶夏季愛上火這些清火食物get起來!
西紅柿:儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。綠豆:綠豆性味甘寒、入心、胃經,具有清熱解毒、消暑利尿之功效。《本草綱目》裏記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮...