西蘭花的做法大全想怎樣吃就怎樣做
提要:西蘭花的營養非常豐富,很適合兒童食用,西蘭花的做法大全更是彙集了各種不同的做法。
西蘭花有很多種做法,做出來鮮嫩脆口,小編爲大家帶來西蘭花的做法在全,想試試的就來看看下面的做法吧!
西蘭花的做法大全一:蒜蓉西蘭花
原料:西蘭花
配料:植物油,雞精,鹽,蒜
做法:把西蘭花洗乾淨切小朵,蒜切碎, 在鍋裏煮開水,放入西蘭花焯一分鐘,撈出放入冷水中,在鍋裏放油燒熱,爆香蒜,再放入西蘭花翻炒三三分左右,再加鹽和雞精炒勻,蒜蓉西蘭花就搞定了。
西蘭花的做法大全二:涼拌西蘭花
原料:西蘭花,木耳
調料:香油,鹽,糖,蒜,醋
做法:把西蘭花洗乾淨切小朵,把木耳用清水泡發,再洗乾淨切小塊,在鍋裏放水煮開,放入西蘭花和木耳焯熟,撈出放入冰水裏浸泡涼後,再撈起放入盤裏,加入蒜、香油、鹽、糖和醋攪拌均勻即可,美味的涼拌西蘭花就做好了。
西蘭花的做法大全三:清炒西蘭花
原料:西蘭花,胡蘿蔔
配料:油,鹽,雞精
做法:把西蘭花洗乾淨切小朵,胡蘿蔔去皮切片,在鍋裏放水煮開,放入西蘭花和胡蘿蔔焯水,撈出過冷水,在鍋裏放油燒熱,放入西蘭花和胡蘿蔔翻炒兩分鐘,然後加鹽和雞精炒勻即可,清淡可口的清炒西蘭花就搞定了。
西蘭花的做法大全五:西蘭花炒蝦球
原料:西蘭花,蝦,紅椒
配料:香油,植物油,鹽,生抽,料酒,糖,蒜
做法:把西蘭花去莖,切成小朵,蝦去殼、頭尾和蝦線,加入料酒和胡椒粉醃十分鐘,把紅椒切片,蒜切碎,在鍋裏放油燒熱,放入西蘭花釆一分鐘,裝盤備用,在鍋再放油燒熱,爆香蒜末,再放入蝦仁炒至變色,然後加入糖和生抽翻炒,再放西蘭花和紅椒炒熟,最後,加鹽調味味即可,美味的西蘭花炒蝦球就搞定了。
西蘭花的做法大全就介紹到這裏了,面對這些美食,你能無動於衷嗎?快做來試試吧!
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