电饭锅做面包味道不输烤箱
提要:家里没烤箱,而又想做面包的朋友,想要做面包也不是没办法哦!用电饭锅也可以做面包的哦!
下面教大家用电饭锅做面包,大家可不要走开喽!一起来试试吧!
电饭锅做面包所需材料
原料:鸡蛋,面粉
配料:牛奶,面粉,黄油,盐,酵母,糖
电饭锅做面包的做法
1、把黄油放入温水中至融化,然后放入盐和糖,再打入鸡蛋拌匀,然后放入面粉拌匀。
2、把酵母放入牛奶中搅拌至融化,再倒入面粉中拌匀各面光滑的面团,然后放置发酵半小时。
3、在电饭锅里放入黄油加热至融化,然后在电饭锅的四周涂上黄油,然后把电饭锅的插头拔掉,再把和好的面放入电饭锅里,放置放酵至原来的两倍大。
4、大概发酵一小时后,按下煮饭键,待煮至跳至保温时,不要打开盖子,待焖了十五分钟后,再按下煮饭键直至跳至保温,再焖十分钟。
5、在锅里放些黄油,把面包翻面,再按下煮饭键煮至跳档,然后保温十分钟,再煮一次,跳档后即可以取出。
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