每周营养菜谱营养兼顾美味每一天
大家想知道每一周我们吃什么才是最健康最有营养的吗?下面每同营养菜谱推荐给你。
每周营养菜谱一:彩丝开胃鱼
原料:鲜鱼
配料:麻油,酸甜酱,盐,糖,醋,淀粉
做法:把鱼洗干净,用刀在鱼身上切几刀,在锅里煮开水,放入鱼浸泡半小时,捞出备用,烧热锅,放入酸甜酱炒香,再倒入麻油、盐、糖、醋和淀粉翻炒均匀,然后淋在鱼的身上即可,这道彩丝开胃鱼酸酸甜甜的,很开胃,能增加食欲。
每周营养菜谱二:营养牛肉汤
原料:牛肉,洋葱,土豆,胡萝卜,葱头
配料:盐,大料,花椒,姜,白葡萄酒
做法:把牛肉洗干净,切丁,把土豆和胡萝卜去皮切丁,洋葱切丁,把牛肉放入锅里,加清水煮开,捞去浮沫,现倒入白葡萄酒、大料、花椒、姜煮开,再用小火慢慢焖熟,在锅里放油烧热,放入葱头炒香,再将胡萝卜炒至八成熟,然后放入土豆、洋葱和牛肉翻炒,加盐焖半小时就可以了,美味的营养牛肉汤就做好了。
每周营养菜谱三:木瓜焖牛排
原料:牛排,鸡蛋,木瓜
配料:油,盐,辣椒,蒜,淀粉
配料:把牛排洗干净切大片,把鸡蛋打在碗里取蛋白,蒜切末,辣椒切块,木瓜去皮洗干净切块,在牛排里加入蛋白和淀粉腌十五分钟,在锅里放油烧热,放入木瓜过油,捞出备用,锅里留底油,放入蒜末和辣椒炒香,再放入牛排翻炒,然后加入盐调味,再放入木瓜翻炒至熟即可,这道木瓜焖牛排营养很均衡,而且美味可口。
每周营养菜谱四:葱爆鸡丁
原料:鸡腿肉,蛋清,笋
配料:油,盐,酱油,黄酒,糖,葱,姜,淀粉
做法:把鸡肉洗干净,切成丁,放入盐腌十五,再放入蛋清和淀粉拌匀,笋切笋丁,姜切片,葱切丝,在锅里放油烧热,放入鸡肉和笋丁炒十分钟,加入姜和葱炒香,再放入酱油、黄酒和淀粉翻炒均匀即可,这款葱爆鸡丁美味可口,而且很丰富。
每周营养菜谱五:芹菜炒牛肉
原料:牛肉,芹菜
配料:色拉油,盐,酱油,料酒,味精,牛同,肉汤
做法:把牛肉洗干净切成丝,加盐和湿淀粉腌五分钟,芹菜洗干净切小段,放入沸水里焯一下捞出,在锅里放入色拉油烧热,放入牛肉丝滑炒,装盘沥干油,再放入色拉油烧热锅,放入芹菜翻炒,再放入料酒、牛肉、味精和酱油炒匀,最后,用淀粉勾芡即可,这道芹菜炒牛肉营养丰富,而且营养很全面。
这几款菜肴营养很丰富,很适合补充营养食用,大家不要错过喽!
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