营养又健康的蔬菜沙拉做法
蔬菜沙拉含有丰富的维生素和其它各种营养成分,吃起来清凉爽口,特别适合现在这种炎热的天气食用,下面来介绍几款蔬菜沙拉的做法。
蔬菜沙拉第一种做法
原料:紫甘蓝,胡萝卜,包菜
配料:沙拉酱
做法:把蔬菜洗干净,把紫甘蓝和包菜去掉里面的芯,切成丝,胡萝卜去皮切细丝,把紫甘蓝、包菜和胡萝卜放入透明的碗里,放入沙拉酱搅拌均匀,就可以吃到新鲜的蔬菜沙拉了,还可以加入其它自己喜欢的蔬菜。
蔬菜沙拉第二种做法
原料:苦苣,玉兰菜,罗马生菜,紫叶生菜,苹果,核桃
配料:橄榄油,醋,盐
做法:把所有蔬菜洗干净,玉兰菜、苦苣、罗马生菜和紫叶生菜切丝,苹果去核切丝,核桃捣碎,把所有材料混合放进大碗里,倒入橄榄油,醋和盐搅拌均匀,美味的蔬菜沙拉就可以吃了。
蔬菜沙拉第三种做法
原料:大白菜,胡萝卜,芹菜,大葱
配料:椰奶,花生酱,酱油,辣椒酱,黑胡椒
做法:把大白菜洗干净撕成块,胡萝卜去皮切丝,大葱切丝,芹菜洗干净要丝,把这些蔬菜放入沙拉盘中,另取一个碗,加入椰奶、花生酱、酱油、盐、辣椒酱和胡椒搅拌均匀,然后倒入蔬菜里面搅拌均匀,美味的蔬菜沙拉就做好了。
蔬菜沙拉第四种做法
原料:菠菜,薄荷叶,大蒜,大葱
配料:酸牛奶,黑胡椒粉,柠檬汁,盐
做法:把菠菜洗干净,再放入沸水中焯熟,捞出后挤掉水份,切碎,把大葱和大蒜洗干净,葱切丝,蒜切末,薄荷叶洗干净切丝,把菠菜、葱蒜和薄荷叶放进沙拉盘里,然后放入酸牛奶、黑胡椒粉、盐和柠檬汁搅拌均匀,就可以吃到蔬菜沙拉了。
蔬菜沙拉营养丰富,热量低,大家可以多做来吃哦!
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