微波炉做芝士蛋糕简单易做
提要:芝士蛋糕松软美味,但没有烤箱如何能做出美味的芝士蛋糕呢?其实用微波炉也一样可以的哦!
微波炉做芝士蛋糕的做法有很多,本文就为大家带来几种微波炉做芝士蛋糕的做法。
微波炉做芝士蛋糕第一种做法
原料:鸡蛋,中筋面粉
配料:芝士,奶粉,白糖
配料:把把蛋清和蛋黄分离放入两个碗里,把芝士片加入奶粉和水加热搅拌至融化,再加入蛋黄拌匀,再加入面粉搅拌均匀,把蛋白打至发泡,加入醋搅打,然后加入适量白糖继续打十分钟,再加一次糖继续打十分钟,把一半蛋白放入面糊中拌匀,再倒入剩下的蛋白搅拌均匀,然后倒入微波炉盘里,放入微波炉用高火加热一分钟即可,美味的芝士蛋糕就搞定了。
微波炉做芝士蛋糕第二种做法
原料:面粉,奥利奥饼干,白巧克力
配料:黄油,糖,酸奶,奶油奶酪
做法:把黄油和奶油奶酪放入微波炉盘里,切成小块,加入糖拌匀,再放入微波炉里加热至软化,但不可溶化,取出后搅拌均匀,然后加入面粉拌匀,再倒入酸奶拌匀成蛋糕糊,在微波炉盘里放入奥利奥饼干,然后倒入蛋糕糊,刮平表面,放入微波炉里烤三个半小时,取出待冷却后,撒上白巧克力碎即可,美味的芝士蛋糕就搞定了。
微波炉做芝士蛋糕第三种做法
原料:低筋面粉,鸡蛋,柠檬
配料:卡夫奶酪,牛奶,色拉油,糖,盐,玉米淀粉
做法:把奶酪切成小块,放入牛奶里加热至奶酪融化,再放入色拉油拌匀成奶酪糊,把鸡蛋的蛋清和蛋白分享,在蛋黄中放入奶酪糊搅拌均匀,再加入低筋面粉和玉米淀粉拌匀,然后挤入柠檬汁搅拌均匀,把蛋白加入盐打至发泡,然后分两次放入奶酪糊中拌匀,然后倒入微波炉盘里,放入微波炉加热半小时即可,松软的芝士蛋糕就做好了。
微波炉做芝士蛋糕第四种做法
原料:鸡蛋,面粉
配料:牛奶,色拉油,糖,醋
做法:把鸡蛋的蛋清和蛋黄分别放入碗里,把蛋黄加入糖、色拉油和牛奶搅拌均匀,然后加入面粉充分拌匀,在蛋清里加醋打至发泡,然后加糖继续打至成奶油状,然后放入蛋黄糊中拌匀,在微波炉盘里涂上一层油,然后放入蛋糕糊,放入微波炉里用高火叮十分钟即可,美味的芝士蛋糕就可以取出了。
看,没有烤箱是不是也可以做美味的芝士蛋糕呢?你也来试试吧!
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