教你做简单美味的西餐甜品
提要:大家都知道吃西餐时,饭后都吃一些甜品吧?这样可以让人有饱足舒适的感觉。
西餐的甜品有很多,也很美味,令人吃得不亦乐乎,下面几绍几款西餐甜品和它的做法给大家,大家有空也可在家做来吃哦!
西餐甜品——花胶燉鲜奶
原料:鲜奶,花胶
调料:调料
做法:如果用的是白花胶,就不用提前泡发,只要放水里泡一分钟左右就软了,把鲜奶倒进炖盅里,把泡软的花胶撕成小块,放进鲜奶里,盖好炖盅的盖子,放进锅里隔水蒸,大火烧开后转成小火慢慢炖一个半小时,炖好了,先不要打开盖子,盖好盖子焖一焖,会让花胶的胶质出来得更完全,然后打开盖子加入冰糖加热至冰糖融化就可以了。
西餐甜品——鸡蛋布丁
原料:鸡蛋,牛奶,水果
调料:香草粉,砂糖
做法:将一些砂糖放进锅里干炒,直炒至砂糖变黄色,再加水煮成糖胶,再倒入布丁模里,把鸡蛋打在碗里,加入砂糖和香草粉搅拌,再加入牛奶,然后倒进放有糖胶的模里,再放进锅里蒸半小时,再将布丁倒出来放在盘子里,在盘子周围放上水果做点缀就可以了。
西餐甜品——奶油芒果卷
原料:面料,鸡蛋,芒果
调料:牛奶,奶油,黄油,糖粉,巧克力炼乳
做法:将芒果去核切成长条,将奶油和糖粉快速打成泡沫,面粉和糖粉放在一个盘子里,加入牛奶和鸡蛋搅拌成稀糊状,在锅中放入黄油烧热,把面糊煎成薄饼,待薄饼放凉后,裹放芒果条和奶油,然后卷好,再切成段放在盘子上,淋上巧克力炼乳即可。
西餐甜品——什果西米露
原料:鲜奶,椰奶,西米
调料:菠萝,芒果,椰果罐头,黄桃罐头,冰块,糖
做法:在锅中烧开水,把西米倒时锅里煮至透明后,捞出放水里冲洗,倒进盘子里,加糖搅拌均匀,将菠萝和芒果切成块,将鲜奶、椰奶和冰块放在搅拌机里搅拌,再倒入西米里,在上面放上切好的菠萝块和芒果块,再放上椰果和黄桃即可。
这些甜品都是很简单易做的,而且很美味哦!大家来试一试吧!
-
日本料理照烧鰤鱼的做法分享
提要:喜欢日本料理的朋友,应该知道照烧在日本料理中也是非常有名的,甚至是不可或缺的,有兴趣的不妨来学习一下照烧鰤鱼的做法。照烧鰤鱼的做法其实很简单,美味的照烧鰤鱼如何做呢?一起来看看下面的做法步骤。照烧鰤鱼所需材料原料:鰤鱼配料:酱油,清酒,味醂照烧鰤鱼的做法...
-
韩式烤牛排 BBQ好选择
提要:烤牛肉一般是用来招待贵宾的韩式料理,由于韩国的牛肉比较贵,尤其是牛排,一般在盛大节日或者贵宾来访时,都会奉上韩式烤牛排。韩式烤牛排一般用平底锅煎烤而成,原汁原味,很适合初学者在家做。主料:牛排900克。辅料:梨半个,色拉油2勺,酱油3/4杯,蒜1瓣,香油1勺,清酒1勺,水1...
-
法国菜做法简单易懂 吃货们赶紧动手吧
提要:法国被称为浪漫国度,所以喜欢去法国旅游的朋友可是非常多了。而法国菜其实也是非常出名的,那么好吃的法国菜有哪些?每个地方都有着自己的特色美食,有些地区更是有着美食之都的美称。而著名浪漫的法国就有着非常美味的菜系,接下来我们来看看好吃的法国菜有哪些吧...
-
牛肉寿司的简单做法图解
提要:寿司越来越被人们喜欢,各种口味的寿司吃起来非常的过瘾,今天小编也来教大家做牛肉寿司,赶紧跟着下面的做法动手试试。想吃得健康放心的寿司,肯定得自己动手哦!下面为大家带来牛肉寿司的做法,一起看看。牛肉寿司所需材料原料:黄瓜,胡萝卜,牛肉,米饭,寿司片配料:沙拉酱,醋...