椰子鸡火锅 温补好吃到爆
提要:火锅在冬季食用,可以驱寒,如果选对食材,火锅也可以起来温实的作用,这款椰子鸡火锅就是一道非常温补的火锅,大家不妨试试。
大家等呀等,终于等到打火锅的季节来了,今天小编给大家推荐一款既美味又温实的火锅——椰子鸡火锅,一起来看看做法。
椰子鸡火锅所需材料
原料:老母鸡,椰子,山药,虫草花,黑鱼丸,荸荠,芥菜
配料:酱油,红尖椒,金桔,沙姜
椰子鸡火锅的做法
1、把老母鸡洗干净,斩块,沥干,把椰子去壳,取肉和汁备用。
2、把椰子汁倒入砂锅里,再放入椰子肉煮开,然后放入鸡肉煮至沸腾,去掉浮沫,继续煮五分钟。
3、把山药去皮,切块,黑鱼丸洗干净,荸荠洗干净,芥菜洗干净切段。
4、取一小碗,挤入金桔汁,放入切碎的沙姜、辣椒和酱油拌匀成蘸料。
5、把鸡肉连汤带渣倒入火锅里,再移到电磁炉上,现在就可以开涮啦!
椰子鸡火锅小贴士
1、鸡肉一定要选用比较老的,这样煮出来的汤再更清甜。
2、椰子的汁一定不可倒掉,放入汤里一起煮,既美味又清香。
-
冬季滋补火锅做法大全 养生与美味两不误
提要:火锅也滋补?不是所有火锅都有滋补功效的哦!想要吃美味的火锅,又要吃得健康,一起来看看冬季滋补火锅做法大全。火锅是冬季最流行的美食,家家户户都会吃火锅,今天小编给大家推介几款滋补火锅,让大家吃得开心,吃得健康,一起看看冬季滋补火锅做法大全。冬季滋补火锅做法...
-
冬季开胃下饭家常菜鱼香鸡丝
提要:这个冬季来一道鱼香鸡丝家常菜,助你开胃下饭,赶紧来学习吧!吃惯了鱼香肉丝,现在就来一道不一样的家常菜,鱼香鸡丝,开胃又下饭。鱼香鸡丝的材料原料:鸡脯肉、木耳、青椒配料:蒸鱼豉油、料酒、淀粉、甜面酱、辣椒酱、葱、蒜鱼香鸡丝的做法1.将鸡脯肉、木耳、青椒、葱...
-
芋蒙焖鱼增强体质延年益寿
提要:芋蒙可以用来炒菜或腌酸,还可与各种鱼类肉类一同成菜,口感独特,绵软中带着脆嫩,做芋蒙焖鱼就很不错!芋蒙焖鱼是很家常的一道菜,酸酸辣辣的非常爽口开胃,是传统开胃最佳食品。主料:鲫鱼1条,芋蒙500克。辅料:西红柿1个,泡椒50克,食盐3茶匙,姜1块,蒜3瓣,料酒10毫升,生抽20毫升...
-
简单美味下饭广式香肠炒莴笋
提要:上班族们上下班时间很紧,都没什么时间做菜,今天小编教大家做一道超快手又简单的下饭菜,赶紧来学学吧。今天为大家带来这道广式香肠炒莴笋是个超简单的菜谱,任何人做都零失败,十分适合上班一族们,不但美味可口下饭,而且还超省时间呢。广式香肠炒莴笋所需材料主材料...