润肺养肾汤——红菇排骨汤
红菇排骨汤的食材不复杂,操作简单,煲出来的味道与众不同哦!
主料:大红菇(干)适量,猪大排适量。
调料:食盐、姜、胡椒粉适量。
(图片id:55045844,红菇排骨汤)
红菇排骨汤的做法:
1、红菇用清水洗净,泡发,排骨洗净,姜切片备用。
2、锅里加入泡好的红菇和泡菇的水、姜片,开始炖排骨。
3、等排骨熟的时候加入红菇,再炖煮至排骨熟烂,关火前加入食盐和胡椒粉调味即可。
营养小提示:红菇含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。
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