了解人参的营养价值 吃出健康体质
人参被称为“百草之王”,是“东北三宝”之一,更是驰名中外的名贵药材!那么,人参到底具有哪些营养价值呢?我们一起来了解人参的营养价值,吃出更健康的体质。
【人参】
【性味】性平,味甘、微苦、微温。
【功效】大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智。
【主治】倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴,适用于一切气血不足、津液不足的症状。
【用法用量】内服,取3—10克煎汤;或者研磨成粉末,取2克冲泡服用。
人参的品名及功效
【参须】以红参须为多见,性能与红参相似,但效力比较小,并且缓和。
【生晒参】性较平和,不温不燥,既可补气、又可生津。适用于增强体质和抗病能力。
【白参】选用身短、质较次的高丽参,然后用沸水烫煮片刻,用排针扎孔,接着浸泡在糖汁中,然后晒干。故又称作“糖参”,性平,效力相对较小。适用于健脾益肺。
【红参】功效温补、补气中带有刚健温燥之性,长于振奋阳气,适用于急救回阳。
【野山参】无温燥之性,大补元气,为参中之上品。
人参的用药禁忌
1.不能与藜芦、五灵脂、皂芙同用。
2.在服用人参之后,忌吃萝卜(红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海鲜类食物。
3.服用人参忌喝茶,都则会使得人参的作用受损。
4.实证、热证而正气不虚的人忌服用人参。
5.人参忌和葡萄同吃,会使营养受损。
人参的临床应用
1.人参可以大补元气之药。适用于大汗、大泻、大失血或者大病所导致的元气虚脱、气短神疲等。如果气虚兼出汗,四肢冰冷者,可与附子同用。
2.人参好可用于补肺。可以改善短气喘促的肺气虚衰症状。治疗肺气咳嗽、痰多可以与五味子、苏子、杏仁同用。
人参的营养价值有助于各位养出健康的身体。
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