柑子、桔子和橙子應該怎麼區分
提要:柑桔屬植物,是柑桔類果樹中最主要的一羣植物,那麼柑子、桔子和橙子應該怎麼區分呢?
柑、桔、橙是柑橘類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆,今天就教大家怎麼區分。
柑子、桔子和橙子的區分方法:
1、柑子
柑子為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,味甜酸適度,耐儲藏。
2、桔子
桔子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,一般果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
3、橙子
橙子指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一羣植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
柑桔的功效與作用:
柑橘味甘酸、性涼,入肺、胃經;具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,故是一種很好的中藥材。
臨牀上常用來治療壞血病、夜盲症、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經痛、疝氣、乳汁不通、睾丸腫痛等病症。
柑桔的營養價值:
1、桔子富含維生素C與檸檬酸,具有美容和消除疲勞的作用。
2、桔子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且降低膽固醇。
3、桔皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病及動脈硬化的食品。
以上就是關於柑子、桔子和橙子的區別,希望能對你有所幫助。
-
香蘭冰皮榴蓮越吃越過癮
提要:香蘭冰皮榴蓮看起來味道很清新,但當一口咬下去時,香濃的榴蓮味就充訴着整個口腔,讓人越吃越過癮,你還等什麼呢?趕緊也試試。香蘭冰皮榴蓮絕對是一款讓人吃了回味無窮的甜點,不信,你也動手做來試試。香蘭冰皮榴蓮所需材料原料:榴蓮,糯米粉,椰子粉,班蘭香精配料:淡奶油,白...
-
葡萄乾功效有哪些 葡萄乾的五大功效
提要:葡萄乾,是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實,那麼葡萄乾功效有哪些呢?葡萄乾是一種老少咸宜的零食,味道香甜、口感綿軟、入口即化,下面讓小編為大家介紹一下葡萄乾的五大功效。葡萄乾功效1、提高免疫力葡萄乾的功效非常多,具有補血強智利筋骨,健胃生津除煩...
-
夏日開胃甜品——南瓜西米露
提要:夏季沒有胃口吃飯,給大家推薦南瓜西米露,既能開胃,又能飽肚子,趕緊試試。南瓜西米露的做法很簡單,有興趣的朋友,一起跟着下面的做法動手做吧!南瓜西米露所需材料原料:西米,南瓜配料:牛奶,冰糖南瓜西米露的做法1、把南瓜去皮,去瓤,洗乾淨,再切成片。2、把南瓜放入微波爐裏...
-
菠蘿蛋撻好吃嗎 菠蘿蛋撻的做法
提要:蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,菠蘿蛋撻是在蛋撻芯中加入菠蘿,那麼菠蘿蛋撻好吃嗎?菠蘿蛋撻,烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮,吃上去非常爽口,下面讓小編為大家介紹一下菠蘿蛋撻的做法。菠蘿蛋撻食材:鮮奶油200g、純牛奶200g、雞蛋黃4個、新鮮菠蘿粒80g、煉奶15...