簡簡單單學做電飯鍋醬油雞
提要:簡簡單單的步驟讓你學會在家用電飯鍋做醬油雞!跟着小編一起學吧!
醬油雞很美味,可是當工具有限的時候,我們在家用電飯鍋也可以做醬油雞哦!不信?一起來學做電飯鍋醬油雞!
主要材料:土雞一隻、姜、蒜、八角、陳皮、桂皮、鹽、糖、醬油適量
做法步驟:
1.將鹽、糖和醬油一起倒在一個容器裏攪拌,然後內外均勻地塗抹到土雞身上。
2.隔20分鐘之後再將之前調好的醬油塗抹到土雞身上,如此反覆,知道調料醬油用完為止。
3.將塗抹好調料的土雞放置醃製半天。
4.將姜和蒜切片,然後和適量的八角、陳皮、桂皮這些配料的二分之一放進土雞肚子裏,靜置待用。
5.將電飯鍋洗乾淨,在鍋底抹上一層油,然後將剩下的配料和醃製好的土雞一起放進電飯鍋裏,再添加兩湯匙的水,按下煮飯的開關,開始烹煮。
6.電飯鍋跳閘之後,等待10分鐘拔掉電源,再燜十分鐘,那麼美味的醬油雞就成了!
想嘗電飯鍋醬油雞的朋友們不妨在家試一試哦!
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