酷夏不容錯過生地麥冬煲冬瓜的做法

提要：炎炎夏日，想煮一款適合夏天飲用的湯水來趕走炎熱，那就你就不要錯過這一款湯的做法：生地麥冬煲冬瓜。

喜歡喝冬瓜湯的朋友，小編在這裏向你推薦生地麥冬煲冬瓜的做法哦，特別在夏季，更是有益身心！

生地麥冬煲冬瓜的具體做法：

【食材】生地12克 麥冬10克 冬瓜800克 豬骨300克 生薑片3片

【步驟】

1、把冬瓜用清水洗乾淨，然後去核，記得要帶皮

2、冬瓜洗乾淨後，用刀切大塊大塊

3、把生地和麥冬用清水洗乾淨

4、把豬骨洗乾淨，然後放到沸騰的開水裏，焯大概3到5分鐘

5、撈起豬骨，然後用冷水沖洗一下

6、把生地、麥冬、豬骨、生薑片一起放到砂鍋裏

7、加入適量的清水，用大火把水煮開

8、水煮開後，再倒入冬瓜，繼續用大火把水煮開

9、煮開後可以把火調成中火再煮30分鐘

10、再調成小火，慢慢熬1個半小時左右

11、加適量的鹽調味即可飲用

【功效】能起到利水消痰、清熱解毒、益氣輕身、抗衰老、消暑止渴！

酷熱難當的時候大家可以做這一款湯來嘗試一下！