速凍糉子煮多久能熟
提要:端午節快到了,又到吃糉子的節日了,無論你是選擇自己在家包糉子還是上超市買糉子都要先煮熟加熱才能吃,那麼煮糉子也是很有講究的哦,把糉子煮的剛剛好才能吃到美味的糉子。
糉子要煮多久才能吃呢?而冷藏過後的糉子又要煮多就才能吃呢?想要知道的朋就不要錯過下面的內容了。讓端午節這個吃糉子的節日吃上美味的糉子。
糉子要煮多久才熟
如果是自己在家包糉子的朋友,首先要注意米的炮製時間,糯米泡的時間長達10個小時以上的,煮兩個小時左右就熟了,如果泡的時間短些的話,則需要煮3個小時左右。
在煮糉子的時候由於時間長,所以一定要加夠水量,避免在煮的過程中需要重新加新水影響糉子的味道。煮好以後趁熱取出,吃的時候入口油而不膩,香嫩鮮美。
在這那麼熱的天氣中,無論是自己包的糉子還是去超市買的糉子,都會放進冰箱裏冷藏保鮮,那冷凍過糉子要煮多久呢?
速凍糉子煮多久能熟
在冰箱裏拿出冷藏的糉子一般放進開水煮15分鐘左右即可,或者放進微波爐中蒸10分鐘左右就可以了。
想要糉子味道更加的美味,小編建議糉子拿出來後先解凍一下,糉子從冰箱裏拿出來的時候溫度相當低,一下受到開水的溫度衝擊,會影響糉子的口感,所以,先把糉子解凍一下再放進水中煮,或者微波爐中蒸加熱。
溫馨提示
糉子葉子一般都是生長再臨崖傍山的位置,所以在購買或者採摘回來的葉子都需要煮一下高溫殺菌,而且把糉子葉子煮軟些,包出來的糉子更加的美觀。
今天的內容就到這裏了,端午節準備吃糉子的朋友一定要記得把糉子煮好才吃哦!
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