滋陰的食物有哪些 女人吃這些能滋陰
1、桑葚
桑葚有滋陰補血功效,能補肝腎之陰。《本草經疏》說,桑葚“爲涼血補血益陰之藥”,適用於肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。
2、銀耳
銀耳是民間最常用的清補食品,有滋陰養胃、生津潤燥的作用。尤其對肺陰虛和胃陰虛者,及乾咳無痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉着、頭皮脫屑者最適宜。
3、阿膠
阿膠既能滋陰,又能補血。對失眠健忘、眩暈、手足顫動、心悸、鼻腔牙齦出血、乾咳無痰、胎動不安等陰血虧虛型病人有很好的補益作用。
4、豬肉皮
豬肉皮有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著,春秋季節食用更好。
5、甲魚
甲魚能滋陰涼血,爲清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用於久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更爲適宜。
6、枸杞
枸杞有滋陰益壽的功效,對肝腎陰虛的腰膝痠軟、頭暈目眩、兩眼昏花、耳鳴耳聾,或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷,糖尿病的口乾口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。
7、乾貝
乾貝肉質細嫩,味道鮮美,能滋陰補腎。《本草從新》裏說,乾貝“療消渴”。糖尿病患者常口乾舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕,建議常用乾貝燉湯喝,但尿酸高者慎用。
8、蛤蜊
蛤蜊能滋陰、化痰、軟堅、散結。其性滋潤而助津液,所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、乾燥綜合徵、結核病、甲狀腺結節、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
女人吃什麼滋陰?兩款滋陰食譜推薦
1、銀耳枸杞湯
材料:銀耳50克,枸杞25克。
做法:將銀耳放入鍋中煮一段時間後加入枸杞,用文火煎成稠汁狀,加糖調味就可以了。
功效:具有滋陰補腎的功效。
2、丹蔘紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹蔘10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:
(1)、將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪。
(2)、丹蔘潤透,切成薄片。
(3)、川貝母去雜質,切成大顆粒。
(4)、紅花去雜質,洗淨;姜拍鬆,蔥切段。
(5)、將烏雞、川貝母、紅花、丹蔘、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水。
(6)、將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女性滋陰補腎的首選,烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。
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