秋季吃蓮藕緩解秋燥困擾 五大蓮藕做法
提要:天氣日趨乾燥寒冷,人體皮膚會變得緊繃,秋季緩解秋燥困擾的首選莫過於蓮藕了。
立秋的季節最普遍的就是秋燥,爲什麼立秋要吃蓮藕呢?因爲蓮藕具有開胃清熱、潤燥止渴功能,更有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。下面讓小編爲大家介紹一下立秋吃蓮藕的五大做法。
(圖片id:7515116,秋燥蓮藕緩解法)1.糖醋藕片
首先將蓮藕洗乾淨去皮,切成一片片後,用熱水翻滾煮一下,然後再用熱鍋,用些少薑末熗鍋,等到油熱後,再把切片的蓮藕片倒進去,翻炒,最後加入糖、醋、鹽,繼續翻炒一會兒後,即可享用。
2.蓮藕粥
首先將蓮藕洗乾淨去皮,切成小丁狀,再把大米用清水淘洗乾淨,然後把切成小丁狀的蓮藕和放入洗乾淨的大米放入鍋裏,加入適量的水,就可以熬成粥了,最後加入適量的白糖即可享用。
首先將蓮藕洗乾淨去皮,再將鴨梨將乾淨去皮去核,之後再把蓮藕和鴨梨放入攪拌機中攪碎,然後再消毒的紗布過濾掉食物殘渣,然後榨果汁機就榨出鮮藕梨汁了,加入適量冰糖即可享用。
首先將蓮藕洗乾淨去皮,切成一片片後,再把紅棗洗乾淨,之後把蓮藕片和紅棗一起放入電飯煲裏,再加入適量植物油、鹽和清水,然後將電飯煲調節到煲湯模式,燉20分鐘後即可享用。
首先將蓮藕洗乾淨去皮,切成小丁狀,再將蔥切成蔥花,然後在鍋上放點,將其燒熱,放入蔥花,隨後倒入蓮藕丁,翻炒兩分鐘後,放鹽雞精調味後,再翻炒一會兒即可上盤享用。
以上就是立秋吃蓮藕的五大做法,荷蓮一身寶,秋藕最補人。
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