冬季滋補美容少不了蟲草烏雞湯
提要:現在已經步入了冬天,又是該進補的時候了,大家不妨試試早草烏雞湯,美味又滋補。
今天小編爲大家帶來蟲草烏雞湯的做法,大家不要錯過這道美味又營養的靚湯哦!
蟲草烏雞湯所需材料
原料:烏雞,紅棗,鹿茸,冬蟲夏草
配料:鹽,料酒,姜,蔥,香菜
蟲草烏雞湯的做法
1、把烏雞洗乾淨,薑切片,蔥切段,冬蟲夏草和鹿茸洗乾淨,香菜洗乾淨。
2、在鍋裏放入水、料酒和薑片燒開,再放入烏雞焯水,撈出洗乾淨浮沫。
3、在砂鍋裏放入足量的清水,再放入烏雞煮開,再加入姜蔥、蟲草、紅棗、鹿茸和料酒,再次燒開。
4、用小火燉一個半小時,最後,加鹽調味,撒上香菜即可。
蟲草烏雞湯功效
這道蟲草烏雞湯有美容補益的功效,多喝能提高免疫力和延緩衰老。
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