滿漢全席之砂仁蒸牛肉的做法
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下面為大家帶來砂仁蒸牛肉的做法,有興趣的別錯過咯。
砂仁蒸牛肉所需材料
原料:牛肉,砂仁
配料:鹽,江米酒,姜,蔥
砂仁蒸牛肉的做法
1、把牛肉洗乾淨,切片,砂仁碾碎,把薑切片,蔥切段。
2、在鍋裡放水燒開,放入牛肉煮一分鐘,撈出瀝乾。
3、在碗裡放入姜蔥、砂仁、牛肉,再放入米酒和鹽,然後放入煮牛肉的湯,再放入鍋裡蒸一小時即可。
砂仁蒸牛肉功效
砂仁有養胃健胃的作用,可以幫助消化。
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