五花肉燉豆角肥而不膩提高食慾
本文跟大家分享五花肉燉豆角的做法,想吃的朋友,現在就一起來看看吧!
五花肉燉豆角所需材料
原料:五花肉,滷肉皮,豆角
配料:油,鹽,老抽,姜,蔥,陳皮,八角,香葉,桂皮
五花肉燉豆角的做法
1、把五花肉洗乾淨,整塊煮熟,再撈出切成厚片,把滷肉皮切段,豆角去頭尾洗乾淨備用,薑切片,蔥切段。
2、在鍋裡放油燒熱,放入豆角翻炒至熟,然後放入五花肉、滷肉皮、桂皮、陳皮、桂皮、香葉、姜蔥和老抽,再倒入清水大火煮開,再燉二十分鐘。
3、再加鹽和味精煮至收汁,即可出鍋。
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