蝦仁冬瓜湯既美味也不失美容功效
提要:蝦仁冬瓜湯味甜湯鮮,味道真的是非常棒,讓人吃了還想吃,而且這道湯還有美容功效哦!
蝦仁冬瓜湯清香可口,相信大家都會非常喜歡吃,那麼,現在就跟著下面的食譜一起做來吃吧!
蝦仁冬瓜湯所需材料
原料:冬瓜,蝦仁
配料:鹽,雞精,姜,蔥
(圖片id:18835602,蝦仁冬瓜湯)
蝦仁冬瓜湯的做法
1、把冬瓜去皮去瓤,洗乾淨切厚片,蝦仁開背挑去蝦線,去殼和頭尾洗乾淨備用,把姜蔥切片備用。
2、在鍋裡放入燒至七成熱,放入姜蔥爆香,再放入蝦仁翻炒至變色,然後放入冬瓜翻炒一分鐘。
3、再加入沒過材料的清水,蓋好蓋子,用大火燜十分鐘,最後,加鹽和雞精調味即可起鍋。
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