產後吃什麼催奶 飲食催奶食譜
產後吃什麼可以催奶呢,下面就來看看有什麼催乳食物推薦,各位媽媽趕緊來了解。
1、豬蹄
豬蹄內含有較豐富的膠原蛋白,所以在製作的時候可以和豆腐一起進行煮食,這樣的吸收更多,催奶效果好。
2、鯽魚
鯽魚中富含肉質蛋白,在熬魚湯的時候,可以加適量的牛奶,不僅具有催奶功效,而且,喝起來不會太腥。
3、老母雞
取一隻老母雞,然後放在砂鍋裡小火慢燉,還可以放一些煮黃豆,味道更加鮮美,催奶功效也非常不錯。
4、豆腐
豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒的功效,也是一種催乳食物,用豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
5、豌豆
豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克,豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳的功效,青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,都可通乳。
催乳食譜
蝦仁枸杞
原料:蝦仁,幹枸杞子。
調料:花生油,精鹽,米酒,雞蛋清,胡椒粉,水澱粉、幹澱粉各適量,蔥,姜。
做法:
1、將蝦仁洗淨,剔去蝦腸,控幹水分,枸杞子洗淨,用少許水泡上,蔥切碎、姜拍散放入碗中,加水適量攪拌,製成蔥、姜水。
2、將蝦仁用精鹽、雞蛋清、幹澱粉漿拌上勁;取小碗放入精鹽、料酒、胡椒粉、水澱粉、蔥姜水,兌成汁。
3、鍋置火上,燒熱倒入少許花生油,燒至六成熱時,把漿好的蝦仁,用少許油抓散,放入油鍋內,滑熟裝盤。
4、鍋洗淨放在火上燒熱,倒入調好的調料汁和泡枸杞子的水,水開時撒上枸杞子,起鍋裝盤即可食用。
通草豬蹄催乳湯
先把豬蹄洗淨,刮乾淨皮毛,與通草一同放在沙鍋裡,加1.5千克清水煮成湯,先用急火,水開後改成慢火,煮1—2個小時,每天喝2次,連續喝3—5天。
通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進產婦儘快康復。
媽媽想要保持乳汁充足,就要保證足夠的營養攝入,這些食物和食譜都很好的催乳方法哦。
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