营养早餐鸡蛋吐司的做法
鸡蛋吐司,很多没吃过的朋友会问吐司成品会不会有蛋腥味?答案是否定的,不仅没有腥味,而且蛋奶香更浓郁。
主料准备
麦吐司方包3片,鸡蛋3个,黄油一块,盐适量。
鸡蛋吐司的做法
1、在案板上铺上保鲜膜,把一片吐司放在保鲜膜上面。
2、用圆形的饼干模在吐司中间抠出一个圆洞来。
3、用水果挖球器沿着圆洞的四周对称地抠出6个小圆来。
4、依次把三片吐司都抠好,使吐司中间出现一个花朵的形状。
5、平底锅小火加热,把黄油分成3份,每次融化1份。
6、黄油融化后,放进一片吐司,煎至金黄后翻面。
7、 往吐司的花形洞里磕进一个鸡蛋,均匀洒上少许盐,小火慢慢把鸡蛋煎熟,就完成啦。
贴士
加热时记得用小火,小心方包糊了。
美味营养的鸡蛋吐司,也可以给孩子做一份哦。
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