甜甜草莓酱的食谱做法大全
提要:草莓红红惹人爱,配上甜甜的草莓酱更是诱惑十足,下面为大家分享一些关于草莓酱的食谱做法大全。
草莓酱作为果酱中的一个品种,营养丰富,堪称果酱之王,下面就教大家一些关于草莓酱的食谱做法大全。
草莓酱食谱做法大全一:草莓酱双皮奶
主料:牛奶400g、鸡蛋2个
辅料:糖、草莓酱适量
做法:
1、首先把蛋清和蛋白分离,蛋清搅拌均匀,然后把奶倒入奶锅,置于火上,用小火加热煮开关火。
2、接着趁热把牛奶倒入碗内,放凉后会看到上面形成一层奶皮,于是用刀子沿着碗边划上十厘米左右的口,倒出大部分牛奶。
3、然后把搅拌均匀的蛋清和糖加入牛奶中,用蛋清奶液过筛后用保鲜膜把碗封好,开中大火,待水开后蒸12分钟后关火,再焖5分钟倒入适量的草莓酱即可。
小贴士:制作双皮奶一定要选择使用全脂纯牛奶。
草莓酱食谱做法大全二:草莓酱酸奶麦片
主料:酸奶170g
辅料:草莓酱15g、即食麦片、糖适量
做法:
1、首先将酸奶盛到碗中,加入适量的糖。
2、另取一个干净的勺子,取少许草莓酱放到酸奶中搅拌均匀。
3、最后加入适量的麦片一起食用即可。
小贴士:选择没有加糖或者代糖的酸奶,用草莓酱调味更佳。
草莓酱食谱做法大全三:草莓酱卷饼
主料:面粉50g
辅料:鸡蛋2个、草莓酱、白糖、油适量
做法:
1、首先将面粉加水加白糖拌匀成糊状。
2、然后在平底锅内放油,倒入面糊煎至一面金黄色,接着把鸡蛋打散,蛋液倒入面饼上,煎至两面金黄色。
3、最后在面饼的一面抹上草莓酱卷成卷状切段即可。
小贴士:草莓酱要抹在面饼的一面卷起来才好看。
草莓酱食谱做法大全四:草莓酱酸奶
主料:牛奶1000ml
辅料:菌粉、草莓酱适量
做法:
1、首先把酸奶发酵剂撕开,用开水把内锅 盖子小勺烫1分钟,后倒进一盒牛奶,放进发酵剂搅拌化开,搅拌均匀。
2、然后倒入已消毒的玻璃酸奶瓶子里,盖上盖子,放入盛有温水的泡沫箱内等8个小时,待凝固便取出。
3、最后再放入冰箱冷藏2小时以上,把冷藏好的本酸奶取出,打开盖子,将草莓酱放入酸奶中即可。
小贴士:盛放菌粉的容器一定要开水消毒。
草莓酱食谱做法大全五:草莓酱土豆泥
主料:土豆3个
辅料:草莓酱适量
做法:
1、首先将土豆洗干净,放在蒸笼中蒸熟。
2、然后把土豆剥皮,压成土豆泥,弄成一个圆形的。
3、把草莓酱倒入土豆球上即可。
看完上文关于草莓酱的食谱做法大全,你学会了吗?
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