行气止痛的沙姜鸡汤做法
提要:沙姜鸡汤做法很简单,而且汤清肉鲜,值得大家品尝。
沙姜可治疗牙痛、胃痛、关节痛等,有行气止痛的功效,与鸡一起煮汤,味道非常鲜美,赶紧来试试。
沙姜鸡汤所需材料
原料:鸡
配料:沙姜,油,盐
(图片id:36985622,沙姜鸡汤做法)
沙姜鸡汤的做法
1、把鸡肉洗干净,斩块,加盐拌匀备用。
2、把沙姜去皮,洗干净,切块,再拍扁备用。
3、在锅里放入适量清水,然后滴入几滴油,再放入沙姜大火煮开,然后继续煮两分钟。
4、再放入鸡肉煮开,撇去浮沫,再用小火煮二十分钟,然后加盐调味即可。
沙姜鸡汤做法小贴士
喜欢浓一点沙姜味的,可以再继续煮久一点。
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