3款经典广东祛湿汤做法
提要:最经典的广东祛湿汤包括赤小豆粉葛煲鲮鱼、冬瓜赤小豆煲生鱼汤、土茯苓扁豆陈皮汤,本文小编将为大家介绍这3款经典广东祛湿汤做法。
正值初夏,相信很多朋友都面临湿气重的问题,尤其是在广东地区,下面就让小编为大家介绍几款经典广东祛湿汤做法吧,让你轻松摆脱湿气烦恼。
一、赤小豆粉葛煲鲮鱼
材料:
赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片
做法:
1、先将赤小豆、陈皮洗净,粉葛削皮洗净切块。
2、将鲮鱼清洗干净后沥干水分,然后锅中放油,慢火煎至微黄。
3、将所有材料一起放入煲内,加入2500毫升的清水,大火煮开后转小火煲2个小时,最后放入适量食盐即可。
二、冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料:
赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片
做法:
1、先将赤小豆、冬瓜、西芹洗净,冬瓜连皮切成块。
2、生鱼去内脏洗净,慢火煎至微黄。
3、瘦肉洗干净,整块放入汤锅里,加入2500毫升清水,并放入姜片。
4、大火煮开转小火煮2.5个小时,最后放入调味料即可。
三、:土茯苓扁豆陈皮汤
材料:
土茯苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗
做法:
1、将土茯苓去皮切段,粉葛去皮切段;赤小豆、扁豆、陈皮洗净。
2、将所有材料一起放入锅中,先用大火煲开,再转小火煲3小时即可。
如果你湿气较重,不妨可可试试这几款汤,想了解更多饮食知识敬请关注本站饮食频道。
-
清炖红枣鸽子汤美颜滋补两不误
提要:鸽子比鸡肉的营养还要丰富,冬季非常适合吃鸽子汤,这款清炖红枣鸽子汤有益气补血等功效。清炖红枣鸽子汤除了营养好外,还有美容的功效,冬季常吃可令皮肤变得更细嫩哦!清炖红枣鸽子汤所需材料原料:鸽子,红枣配料:油,盐清炖红枣鸽子汤的做法1、把鸽子洗干净,去掉头,斩成...
-
秋季养血靓汤——青萝卜煲鸭腿
提要:秋季适合养阴润燥,鸭肉是非常适合的食物,下面为大家带来青萝卜煲鸭腿,常吃可预防秋季感冒。青萝卜煲鸭腿不但有滋补的功效,还有清热的功效,下青萝卜煲鸭腿所需材料原料:鸭肉,青萝卜,杏鲍菇配料:胡椒粉,鸡精,白酒,盐,姜,葱(图片id:12680671,青萝卜煲鸭腿)青萝卜煲鸭腿做法1、...
-
早春预防感冒喝香菇春笋煲鸡汤
提要:早春天气忽冷忽热的,容易令人感冒,大家不妨炖一锅香菇春笋鸡汤来喝,能增强抵抗力哦!香菇春笋煲鸡汤不但美味,而且能提高抵抗力,早春常喝,能预防感冒,赶紧试试。香菇春笋煲鸡汤所需材料原料:鸡,香菇,春笋配料:盐,枸杞,姜,葱(图片id:38232515,香菇春笋煲鸡汤)香菇春笋煲鸡汤做法...
-
家常海带汤的做法 简单有营养
提要:海带做汤鲜美有营养,是我们经常会用到的食材,今天小编给大家分享几款家常海带汤的做法,快来学习一下吧。今期小编教大家几款家常海带汤的做法,简单易学,有兴趣的一起来看下吧!一、南北杏海带筒骨汤所需材料:筒骨1块,瘦肉50克,胡萝卜半根,海带丝适量,南杏仁少许,北杏仁...