山药用处多多 山药的功效与作用
提要:山药又称薯蓣、土薯、怀山药、淮山等别称,那么山药的功效与作用有哪一些呢?
山药,作为药食两用的中药材,用处多多,那么山药的功效与作用有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。
山药的功效与作用
1、缓解更年期症状
山药可以舒缓更年期不适的症状,因为山药中含有薯蓣皂可以发挥雌激素的作用,从而协助人体调节内分泌,对于停经的女性更是具有缓解更年期症状的作用。
2、防肥胖
山药是属于一种高营养低热量的美食,比如100克山药中热量仅是56千卡,除此之外,山药还可以减少皮下脂肪的堆积,所以山药可以预防肥胖。
3、增强骨骼
山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可以形成骨质,可以使软骨具有弹性,同时还可以增强骨骼的强度与密度,所以不妨可以吃多一些山药,预防和改善骨质疏松。
4、心血管保健
山药中含有薯蓣皂的成分,而这些成分可以加速胆固醇在人体内的代谢速度,具有保健心血管的作用,所以不妨可以吃多一些山药,可以预防心血管疾病。
5、降血糖
山药中的杨梅素是辅助调节血糖的重要成分之一,因为山药中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,具有降低血糖的作用,所以糖尿病患者可以多吃一些山药来降低血糖。
以上就是,山药的功效与作用,想了解更多健康咨询,可以关注本站健康频道。
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