健康饮食:秋季养阴润燥的食物有哪些
提要:秋季气候十分干燥,所以应该多吃一些养阴润燥的食疗,那么秋季养阴润燥的食物有哪些呢?一起来看看吧。
秋季,人容易烦躁不安,需要多吃一些养阴润燥来消除秋燥,下面小编为大家分享秋季养阴润燥的食物,赶紧随着小编一起往下看看吧。
(图片id:32184951,秋季养阴润燥的食物有哪些)秋季养阴润燥的食物:
蜂蜜
蜂蜜是一种非常天然的滋养食品,有滋阴润燥、美白养颜、润肠通便等功效,养肺润肺功效最好的蜂蜜为冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
梨
梨是秋季最好的润肺食物之一,每天吃一两个梨可有效缓解秋燥。而且现在的空气污染比较严重,多吃一些梨子可改善呼吸系统和肺的功能,保护肺部不受到空气中灰尘和烟尘的影响。
柿子
中医认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经,润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。
银耳
银耳有“菌中之冠”的美称,是名贵的营养滋补佳品,味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
百合
中医认为,百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,适合秋季食用。
山药
山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,有健脾胃、益肺肾、补虚嬴之功效。
秋季养阴润燥食疗:
百合银耳粥
鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾。三者同煮为粥,具有润肺养阴、健脾生津的作用。
银耳粥
银耳10克,大米50克,将银耳水发洗净,切碎与米同煮为粥食用,有滋阴润肺、养胃强身的作用。
银百秋梨羹
银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤,有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
莲藕、杏仁和百合都是我们常见的食材,可以用它们做一些自己的喜欢的食物,既能润燥,也能补充营养。
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