蒜香培根炒荷兰豆做法分享
提要:蒜香培根炒荷兰豆做法简单,风味独特,赶紧过来看看下面的做法教程吧!
下面为大家带来蒜香培根炒荷兰豆的做法,大家一定要学会这道美味的家常菜吧!
蒜香培根炒荷兰豆所需材料
原料:荷兰豆,培根,红椒
配料:色拉油,盐,鸡精,蒜
蒜香培根炒荷兰豆的做法
1、把荷兰豆去老筋,洗干净,沥干。
2、把培根切片,红椒切块,蒜切碎备用。
3、在锅里放水烧开,加入盐,再放入荷兰豆焯水,捞出放入冷水中浸泡至冷却。
4、在锅里放油烧热,放入培根和蒜翻炒,直到培根出油。
5、再放入红椒翻炒几下,然后放入荷兰豆翻炒两分钟,加盐和鸡精翻炒均匀即可。
蒜香培根炒荷兰豆小贴士
荷兰豆焯过后再放入冷水中浸泡,可保证荷兰豆的爽脆。
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