荷叶薏米冬瓜汤解暑补体力
提要:夏季天气非常的闷热,而且人体出汗又多,体力消耗得更多,往往令人感觉非常的疲劳,这款茶叶薏米冬瓜汤帮助补充体力,赶紧试试。
荷叶薏米冬瓜汤做法简单,而且清热消暑,赶紧动手做来吃吧!
(图片id:40432926,荷叶薏米冬瓜汤)
荷叶薏米冬瓜汤所需材料
原料:排骨,冬瓜,莲子,薏米,扁豆,蜜枣,云苓
配料:荷叶,姜,盐
荷叶薏米冬瓜汤的做法
1、把薏米、莲子、扁豆和云苓洗干净,用水浸泡两小时。
2、把排骨洗干净,斩块,放入开水锅里煮去浮沫,捞出洗干净。
3、把荷叶洗干净,放入开水中焯一下,捞出备用。
4、把冬瓜去皮,切大块,姜拍扁备用。
5、在锅里放水,然后倒入所有材料,大火烧开,再用小火煮一个半小时,最后,加盐调味即可。
小贴士
焯排骨的时候,想要完全去掉腥味,焯的时候不要盖上盖子。
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