孕妈冬日滋补润肺推荐党参老鸭汤
孕妇冬季滋补润肺喝什么汤有呢?看看小编推荐的党参老鸭汤吧!做法很简单,功效非常棒哦!
党参老鸭汤所需材料
原料:老鸭,党参
配料:花雕酒,白胡椒粒,高汤,盐
党参老鸭汤的做法
1、把老鸭洗干净,斩块,党参洗干净备用,白胡椒粒洗干净备用。
2、在锅里放水烧开,放入老鸭,加放花雕酒和白胡椒粒煮开,再继续煮一分钟,捞出鸭肉洗干净备用。
3、把老鸭和党参放入砂锅里,加入高汤,大火煮开,再用小火煮三小时,最后,加盐调味即可。
党参老鸭汤小贴士
老鸭焯水时,放入花雕酒和胡椒,可以去掉腥味。
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