美味養生食譜:京味燒排骨
提要:本期小編和大家分享美味養生食譜,京味燒排骨。想要知道怎麼做的朋友趕緊一起來看看吧。
京味燒排骨是中國常見的一道家常菜,一起來看看美味養生的京味燒排骨做法吧。
用料
排骨700g
油適量,鹽適量,水適量,醋適量,生薑適量,大蒜適量,大葱適量,豆芽200g,醬油。
做法:
1.大蒜切末,生薑切片。
2.大葱切段。
3.排骨水中浸泡。
4.排骨清洗乾淨。
5.鍋中燒水,將排骨焯燙後撈出。
6.鍋中入油,放入排骨翻炒。
7.放入葱段、薑片翻炒。
8.放入水,沒過排骨,放入醬油、醋、鹽,大火燒開,小火將肉燉熟。
9.放入豆芽,煮軟。
10.大火收汁,放入葱段和蒜末,出鍋。
小貼士
醋放多少根據個人口味來。
-
魯菜名菜神仙鴨子的做法 猶如供奉神靈
提要:神仙鴨子是山東的名菜,也是魯菜中的名菜,歷史悠久,風味獨特,我們也來學習神仙鴨子的做法,自己動手做。神仙鴨子因為蒸制的時間,要蒸三柱香的時間,猶如供奉神靈而得名,下面一起來看看神仙鴨子的做法。神仙鴨子所需材料原料:鴨輔料:火腿,冬筍,冬菇,口蘑,姜,葱調料:料酒,鹽,醬油...
-
韓式辣牛肉湯 盡顯韓國風味
提要:韓式辣牛肉湯也是韓國有名的料理,口感豐富,風味獨特,大家不妨也來試試。下面為大家帶來韓式辣牛肉湯的做法,有興趣的不妨跟着做法試試。韓式辣牛肉湯所需材料原料:牛肉,洋葱,蕨菜乾,雞蛋輔料:紅薯粉,牛肉粉,黑胡椒粒,泡菜,辣椒粉,姜,蒜配料:芝麻油,醬油,胡椒韓式辣牛肉湯的做...
-
口水雞絲麪美味無法擋
提要:口水雞絲麪的意思就是説,看到這碗雞絲麪就會流口水了,也可以證明雞絲麪的美味是無法擋的。口水雞絲麪的做法很簡單,你想不想也來試試讓人流口水的雞絲麪呢?想的話,現在就跟着下面的做法做吧!口水雞絲麪所需材料原料:濕麪條,雞肉,花生,香菜,黑芝麻醬油:香油,醬油,豆豉,辣椒...
-
居家美食姜葱炒花蟹的做法
提要:姜葱炒花蟹的花蟹是海鮮,海鮮要做得好吃最重要的是既要保持海鮮的鮮味更要去掉腥味,往往如果做不好這兩點,那海鮮就要被浪費了哦,下面小編教你做姜葱炒花蟹,很簡單,快來學吧。花蟹也叫梭子蟹,有紅色和灰藍色兩種顏色,選蟹的時候要選大隻的,因為大的肉質比較多,用來炒...