木瓜豬蹄湯好吃嗎 木瓜豬蹄湯的做法
提要:木瓜豬蹄湯,是一道家常菜餚,那麼木瓜豬蹄湯好吃嗎?難做嗎?
木瓜豬蹄湯,含有豐富的蛋白質,有和血、潤膚、美容的功效,下面讓小編為大家介紹一下木瓜豬蹄湯的做法。
木瓜豬蹄湯
食材:木瓜半個、豬蹄一個、紅棗6個、薑片、小葱一棵(挽成結)、鹽
做法
1、首先把紅棗洗乾淨備用。
2、把木瓜去皮去籽,洗乾淨後切成大塊。
3、鍋裏放水加少許料酒,放豬蹄焯水後洗乾淨備用,這樣做是可以去除異味。
4、砂鍋內加入適量的清水,將豬蹄、紅棗、薑片、小葱一起放進去。
5、用大火將砂鍋煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去。
6、接着轉小火繼續慢燉1.5小時。
7、然後加入木瓜,再燉30分鐘左右。
8、關火前5分鐘加鹽調味,即可享用。
(圖片id:18907317,木瓜豬蹄湯)
健康功效
1、木瓜具有和胃、通絡舒筋、化濕的功效。
2、豬蹄具有補氣、補血、潤膚的功效
3、紅棗具有安神、補脾胃、輔助降血脂的功效。
小貼士
1、選用青木瓜來煲湯,湯水會更甜。
2、豬蹄上的毛可以用夾子夾掉。
以上就是本篇文章的全部內容,想了解更多木瓜豬蹄湯的做法,敬請關注本站飲食頻道。
-
清涼解暑涼茶——羅漢果柿餅茶
提要:涼茶有清熱解毒的功效,今天小編教大家自制一份羅漢果柿餅茶,好好喝哦!羅漢果柿餅茶所需的材料不多,簡單易做,跟着步驟來做很快就會了。原料:羅漢果半個、馬蹄5個、柿餅1個、冰糖適量。操作步驟:1、羅漢果洗淨,用刀拍碎。2、柿餅洗淨、馬蹄去皮對半切備用。3、鍋中...
-
山楂的營養價值及食用方法
提要:山楂本身是一種難得的保健食品。山楂含有豐富的碳水化合物、礦物質、膳食纖維、維生素和鈣、鐵、鉀等元素。山楂裏的山楂酸有着抗腫瘤、抗HIV、抗炎症,抗細菌的作用。本文就將為大家介紹山楂的營養價值。山楂,又名山裏紅、紅果、胭脂果,有很高的營養和醫療價...
-
糖尿病人最好不要吃西瓜
提要:西瓜是夏季人們最喜愛的水果,不但清熱解暑,還開胃止渴,但面對如此水果,糖尿病人能吃嗎?糖尿病人能吃西瓜嗎?這關係着糖尿病患者的健康,其實,糖尿病人最好不吃西瓜,為什麼呢?一起看看分析。西瓜的成分西瓜鮮甜多汁,因為西瓜含有豐富的葡萄糖、果糖、蘋果酸、番茄素和各...
-
核桃香蕉搖搖樂 美味與瘦身一舉兩得
提要:香蕉有減肥的功效,這款核桃香蕉搖搖樂不但美味,而且還有豐富的營養,怎樣喝都不用擔心長脂肪。既控制不了美食的誘惑,又想減肥的MM,快看這裏來,小編推介的核桃香蕉搖搖樂是美味又能減肥的好東西,快試試吧!核桃香蕉搖搖樂所需材料原料:香蕉,核桃仁配料:蜂蜜,香草酸奶核桃...