涼拌西瓜皮的做法別具創意
提要:大家吃完西瓜,都習慣把皮扔了吧?其實,西瓜皮也是寶哦!做成涼拌西瓜皮也能清熱消暑的哦!而且做法也是非常簡單的。
涼拌西瓜皮的做法很簡單,有興趣的朋友不妨跟着下面的做法做來試試。
涼拌西瓜皮所需材料
原料:西瓜皮,香菜
配料:香油,鹽,醋,糖,雞精,蒜
涼拌西瓜皮的做法
1、把西瓜皮去掉表面綠色的皮,留下里面白色的瓤,再切成小丁,把香菜洗乾淨切小段。
2、把蒜剁碎,放入碗裏,加入香菜,再放入香油、鹽、糖、醋和雞精,再加入少許水調勻。
3、把西瓜皮放入大碗裏,倒入剛才調好的汁,攪拌均勻五分鐘後,就可以吃了。
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