【週五食譜】草菇炒肉片的家常做法
提要:草菇炒肉片怎麼做好吃?草菇炒肉片的家常菜做法有哪些?
接下來本站飲食頻道將為您推薦草菇炒肉片的家常做法,並配有非常詳細的圖文步驟,下面一起來看看吧。
草菇炒肉片
草菇炒肉片的必備材料:
主料:瘦肉250克、草菇250克
輔料:油10克、鹽4克、蠔油5克、姜10克
草菇炒肉片的家常做法:
1、先將瘦肉切片,用油、鹽和蠔油醃上10分鐘,草菇在根部切十字。
2、在湯鍋內加入適量清水,燒開後便加入姜塊和草菇灼4分鐘。
3、後過冷水,撈起瀝乾水分。
4、起油鍋,放入肉片爆炒,然後加入草菇和鹽。
5、炒勻,蓋上蓋,最後煮3分鐘即可。
6、成品圖。
烹飪技巧:草菇比較寒涼,建議灼的同時要加入姜。
以上就是本站飲食頻道今天為大家推薦的草菇炒肉片的做法,喜歡的朋友不妨動手試一下。
-
冬季滋補火鍋做法大全 養生與美味兩不誤
提要:火鍋也滋補?不是所有火鍋都有滋補功效的哦!想要吃美味的火鍋,又要吃得健康,一起來看看冬季滋補火鍋做法大全。火鍋是冬季最流行的美食,家家户户都會吃火鍋,今天小編給大家推介幾款滋補火鍋,讓大家吃得開心,吃得健康,一起看看冬季滋補火鍋做法大全。冬季滋補火鍋做法...
-
冬季開胃下飯家常菜魚香雞絲
提要:這個冬季來一道魚香雞絲家常菜,助你開胃下飯,趕緊來學習吧!吃慣了魚香肉絲,現在就來一道不一樣的家常菜,魚香雞絲,開胃又下飯。魚香雞絲的材料原料:雞脯肉、木耳、青椒配料:蒸魚豉油、料酒、澱粉、甜麪醬、辣椒醬、葱、蒜魚香雞絲的做法1.將雞脯肉、木耳、青椒、葱...
-
芋蒙燜魚增強體質延年益壽
提要:芋蒙可以用來炒菜或醃酸,還可與各種魚類肉類一同成菜,口感獨特,綿軟中帶着脆嫩,做芋蒙燜魚就很不錯!芋蒙燜魚是很家常的一道菜,酸酸辣辣的非常爽口開胃,是傳統開胃最佳食品。主料:鯽魚1條,芋蒙500克。輔料:西紅柿1個,泡椒50克,食鹽3茶匙,姜1塊,蒜3瓣,料酒10毫升,生抽20毫升...
-
簡單美味下飯廣式香腸炒萵筍
提要:上班族們上下班時間很緊,都沒什麼時間做菜,今天小編教大家做一道超快手又簡單的下飯菜,趕緊來學學吧。今天為大家帶來這道廣式香腸炒萵筍是個超簡單的菜譜,任何人做都零失敗,十分適合上班一族們,不但美味可口下飯,而且還超省時間呢。廣式香腸炒萵筍所需材料主材料...