魯式農家菜推薦 茄子燒豆腐
茄子燒豆腐是一道地地道道的魯式農家菜,下面小編就教大家做這道菜,趕緊一起來學習一下吧。
(圖片ID:12420474,茄子燒豆腐)
材料:
主料豆腐200g、茄子250g、辣椒醬適量。
做法:
1.茄子冼乾淨,切條在放在水裏泡一下.
2.豆腐切塊,備用。
3.鍋內放油加入適量辣椒醬炒出紅油。
4.然後放入茄子炒一會。再加入豆腐。
5.然後倒適量生抽炒一下。
6.最後放點自制辣椒醬後拌勻就可以起鍋啦。
簡單又美味的魯式農家菜,你學會了嗎?
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