高考期間食譜給力,讓考生活力衝刺
高考期間食譜營養均衡,讓考生吃得健康,考得滿意,各位家長要記得按照下面的食譜做給考生吃哦!
高考期間食譜一:奶油西蘭花
原料:西蘭花,豆芽,松仁
配料:牛奶,芝麻
做法:把西蘭花切小朵洗乾淨,豆芽去根部洗乾淨切段,在鍋裏放水煮開,放入西蘭花煮七八分鐘,再放入豆芽、芝麻、松仁和牛奶煮開,然後倒入攪拌機裏打成泥,倒出就可以吃了,這款奶油西蘭花湯營養豐富,美味可口。
高考期間食譜二:紅燒鯧魚
原料:鯧魚
配料:油,料酒,糖,鹽,醬油,姜,蔥,蒜
做法:把鯧魚洗乾淨,在魚的兩面身上劃幾刀,把姜蔥蒜切碎,在鍋裏放油燒熱,放入鯧魚煎至金黃色,裝盤備用,在鍋裏再放油燒熱,爆香姜蔥蒜,再放入煎好的魚,灑入料酒,再放入鹽、醬油和糖,再放入適量清水煮開,然後用小火燜至湯變濃汁,裝盤即可,這道紅燒鯧魚營養豐富,能舒緩考生壓力。
高考期間食譜三:醬肉豌豆
原料:瘦肉,洋蔥,豌豆,胡蘿蔔
配料:黃豆醬,油,鹽,生抽,料酒,味精,糖,澱粉,姜
做法:把瘦肉洗乾淨切丁,加入料酒、生抽和澱粉醃二十分鐘,把洋蔥和胡蘿蔔切去皮切丁,鍋裏煮開水,放入胡蘿蔔和豌豆焯熟,撈出瀝乾水,在鍋裏放油燒熱,放入瘦肉翻炒至斷生,裝盤備用,在鍋裏再放油燒熱,爆香蔥,放入黃豆醬炒香,然後放入胡蘿蔔和豌豆翻炒幾下,再放入洋蔥炒兩分鐘,然後倒入瘦肉,加入鹽、味精和糖翻炒均勻,再用澱粉勾芡煮至收汁即可,這道醬肉豌豆美味可口,可給考生提高醒腦。
高考期間食譜四:椰蓉小麪包
原料:高筋粉,低筋粉,雞蛋,椰蓉
配料:牛奶,糖,鹽,酵母,泡打粉
做法:把高粉和低粉放入麪包機,加入牛奶和酵母攪拌成麪糰,放置發酵十分鐘,再分成幾個麪糰,再發酵十分鐘,然後把麪糰擀成長條,再捲成圓形,放在烤盤裏,再發酵十分鐘,然後在表面塗上蛋液,再撒上椰蓉,然後放入烤箱裏烤十幾分鍾,取出放涼即可,這款郴蓉小麪包可以給考生做早餐,營養非常豐富哦!
高考期間食譜五:芝麻核桃仁
原料:核桃仁,芝麻
配料:黃油,蜂蜜,糖
做法:把核桃仁放入微波爐里加熱一分鐘,取出,加入黃油、蜂蜜和糖攪拌均勻,再放入微波爐加熱一分鐘,取出翻一下,再放入微波爐里加熱兩分鐘,撒入芝麻攪拌均勻即可,這款芝麻核桃仁有益智健腦的作用,很適合考生食用。
這幾款高考期間食譜營養豐富,很適合考生食用,家長們不妨來試一試。
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