懶人電飯煲煲湯食譜大全
提要:下面主要爲大家收集了多個懶人電飯煲煲湯食譜做法,一起來看看吧。
現在很多朋友都喜歡用電飯煲煲湯,原因主要是不用看火,水也不容易煮幹,所以今天小編特意爲大家整理了懶人電飯煲煲湯食譜大全,快來看看吧。
電飯煲煲湯食譜大全一:玉米排骨湯
主料:排骨1根、玉米1個、香菇適量、生薑4片
輔料:鹽、料酒適量
做法:
1、首先將排骨切成小段、洗淨;玉米洗好切段;香菇隨便切。
2、然後將排骨用滾水略煮一下,撈起,用水衝淨雜質。
3、最後將洗好的排骨、玉米放入電飯煲,加鹽、水和料酒,蓋上蓋子,按下煲湯功能,大約過半個小時,開鍋放入香菇,再煮一下即可。
電飯煲煲湯食譜大全二:冬瓜雞湯
主料:冬瓜1/4塊、雞腿肉1片、香菇若干
輔料:蔥、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、鹽
做法:
1、首先將雞肉適當切塊,放入熱水中汆燙一下去血水,盛出備用;香菇去根,表面劃十字;冬瓜切厚片;蔥切段;薑切片;蒜撥好洗淨。
2、把花椒八角等香料放到咖啡濾紙裏包好或包在紗布裏。
3、在電飯鍋鍋底加入蔥、姜、蒜、雞肉、冬瓜,香菇和香料包,後放入冷水,按下煲湯功,最後用鹽調味,蓋上蓋子再燜10分鐘即可。
(圖片id:9820901,電飯煲煲湯食譜大全)
電飯煲煲湯食譜大全三:雞腿湯
主料:雞腿2只、幹冬菇幾朵
輔料:鹽少許、蝦米、瑤柱、杞子、紅棗若干
做法:
1、首先將雞腿用鹽醃一下,同時用電飯煲一邊煲水一邊加入冬菇、蝦米、瑤柱、杞子和紅棗。
2、待水開後加入雞腿,煮到水再開一次。
3、最後把雞腿翻個面,調到煮粥檔,煮半個小時左右,加入調味料即可。
電飯煲煲湯食譜大全四:蓮藕排骨湯
主料:豬小排、蓮藕各500克
輔料:姜1塊、鹽、米酒少量
做法:
1、首先將蓮藕用刀平拍,讓藕肉鬆散,後切滾刀,用鹽醃一下待用。
2、把洗淨斬段的排骨直接入鍋加冷水燒開,用勺撇去血泡,加入一塊拍過的生薑。
3、等到再開鍋時加入蓮藕一起燉,直到煲熟,最後根據自己口味,調一下鹹淡即可。
電飯煲煲湯食譜大全五:當歸紅棗羊肉湯
主料:羊肉500克、白蘿蔔片
輔料:大蔥、幹辣椒、油、蔥、姜、鹽
做法:
1、首先將羊肉放在水中泡去血水,洗淨後切塊,下過焯水備用;大蔥、幹辣椒切段;薑切片。
2、在電飯鍋中放少許油,下蔥、姜等佐料一起煲,待出香味後放入焯好的羊肉繼續煲。
3、最後翻炒幾分鐘,加入清水,放鹽調味煮開,放入切好的白蘿蔔片,再燉煮1個小時左右即可。
以上就是懶人電飯煲煲湯食譜大全的全部內容,想知道更多美食食譜歡迎登陸本站飲食頻道。
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